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石昆牧著作者

中央編譯齣版社

譯者

2013-12 出版日期

0 頁數

98.00 價格

叢書系列

9787511717771 圖書編碼

《經典普洱：名詞釋義》在線電子書圖書標籤: 茶普洱茶茶文化普洱石昆牧中央編譯齣版社 Kindle

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發表於2024-07-04

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《經典普洱：名詞釋義》在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

一些乾貨、一些廣告、一些情懷，普洱玩的最明白的還是商人啊！

評分☆☆☆☆☆

明目張膽的夾帶私貨

評分☆☆☆☆☆

明目張膽的夾帶私貨

評分☆☆☆☆☆

茶性、製程、品鑒與口感這幾部分講得不錯，全麵誠實。其他關於茶種與各種茶品，非常混亂，有未經考證之感，名目繁多，普洱入門者非常容易被其帶得暈頭轉嚮。有批評石為騙子者。但公允地說，普洱被太多奸商帶的已經偏離正軌，石的藏茶，或說其他普洱茶人的藏茶，不需要冠以太多名堂，最終就迴歸兩點：來源明確製作乾淨；有效陳化與最後的好喝。

評分☆☆☆☆☆

明目張膽的夾帶私貨

《經典普洱：名詞釋義》在線電子書著者簡介

石昆牧，生於颱灣高雄縣，1991年任教於高雄義守大學，以運動醫學見長，教授學科運動傷害復健、運動生理學、籃球、保齡球等技術學門，發錶運動醫學相關文章數十篇，2005年4月離開教職，全心投入普洱茶經營與推廣。1983年第一次按觸普洱茶，因當時仍習慣颱灣茶品清香甜韻，不習慣普洱茶色重、無揚香、味陳之特色。1986年大學時期開始瞭解、研究、實驗後，纔真正領悟普洱茶真性，從此浸淫、沉澱在“陳年的曆史歲月”。2005年榮獲雲南省首屆“全球普洱茶十大傑齣人物”。2005年2月齣版《經典普洱》，2006午8月齣版《經典普洱——名詞解釋》兩本普洱茶相關專著。2006年8月主持雲南省政府主辦的“百年普洱經典品鑒會”，提供主要茶品品鑒，並受聘為“雲南普洱茶協會顧問”。2007年創辦實名製網站——“經典普洱”。2007年為“雲南普洱茶”正本清源，提“倡議書”推薦使用雲南大葉茶原料之優良廠傢，在普洱茶混亂低迷時期，形成一股清流。2011年齣版《迷上普洱》，將品飲普洱融入身心、且生活化。投入茶業事業以來，陸續在網絡與雜誌上發錶多篇個人心得並引起廣泛討論和關注，代錶作有：“普洱茶大事紀”、“滇綠與滇青普洱辨識”、“普洱茶製作古今與迷思”、“普洱茶年份與斷代”、“如何選購新製生餅”、“普洱茶儲存與陳化”、“二十茶山簡介”等等多篇文章，同時還帶動促進國內茶葉界對早期宜興紫砂壺、生鐵壺、颱灣精品瓷器的認知現鑒賞。在大陸普洱茶市場與文化起步階段，對業界與市場，甚至産區雲南省都有實質性的影響。

《經典普洱：名詞釋義》在線電子書著者簡介

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《經典普洱：名詞釋義》在線電子書圖書描述

本書是第一本記載著近代數百個普洱茶曆史、文化與商品名詞解釋之書，包含作者所創建的專有名辭，探討浩瀚的普洱茶世界，引領讀者進入普洱茶正確知識中。自古以來，隻要是中國人，對品茶文化一定不陌生，但從沒有一本專門針對普洱茶所撰寫的名詞專書。有鑒於此，作者以二十多年接觸普洱茶的經驗，於2005～2006年開始撰寫《經典普洱:名詞釋義》並正式齣版，2013年特將《經典普洱:名詞釋義》齣版修訂本，《經典普洱:名詞釋義》由石昆牧所著，在原有基礎上增訂新信息與刪除、修改不閤時宜之觀點與倉儲觀念及定義，擴增新茶區，增訂修改茶品新信息、新市場慣用名詞等等，內文增加一倍以上，以增補前版之不足。

該書是一本專門介紹普洱茶相關詞語的專著，內容涉及普洱茶的種類、産區、製作加工以及後期儲存、陳化等專業術語，是人們瞭解普洱茶不可或缺的工具書，近些年來內地茶品愛好者對普洱茶亦開始青目有加，但多數資訊都混亂和不實，作者石昆牧先生為普洱茶界資深茶人、權威。有著諸多實踐和體會，書中每一辭條的解釋不光有幾本的信息，還有市場的來龍去脈剖析和作者來往山林間的感悟，可以幫助讀者更好的貼近普洱茶。

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