Baijiu: The Essential Guide to Chinese Spirits 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025

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Derek Sandhaus 作者

譯者

出版日期

0 頁數

USD 18.00 價格

平裝

叢書系列

9780143800132 圖書編碼

Baijiu: The Essential Guide to Chinese Spirits 在線電子書圖書標籤: 酒 eBook Int_吃喝玩樂 CR

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發表於2025-03-31

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Baijiu: The Essential Guide to Chinese Spirits 在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

Good alternative intro into an exotic spirit.

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There was a theory going around that if you drank 300 shots that was the threshold – you would go from someone who hated it to someone who appreciated it. That theory sounded like hogwash.

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Good alternative intro into an exotic spirit.

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Baijiu: The Essential Guide to Chinese Spirits 在線電子書著者簡介

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Baijiu: The Essential Guide to Chinese Spirits 在線電子書圖書描述

Drawing on interviews with baijiu aficionados, distillers and key players in the alcoholic beverage industry, Sandhaus introduces the history and development of alcohol in China – the birthplace of grain-based alcohol. Distillation and production processes, the landscape of the industry today, and a page-by-page guide to the major varieties, distilleries and brands all feature in Baijiu: The Essential Guide to Chinese Spirits.

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