人參帝國 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
蔣竹山， 颱灣清華大學曆史學博士。現任颱灣東華大學曆史學係副教授，兼任人文社會學院大眾史學研究中心主任。主持熱門網站“新文化史工作坊”、“新文化史部落格”及“大眾史學部落格”。著有《當代史學研究的趨勢、方法與實踐：從新文化史到全球史》（五南，2012）、《島嶼浮世繪：日治颱灣的大眾生活》(蔚藍文化，2014)等。
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本書是對清代人參史展開的全麵性研究。人參曆史的研究不僅是製度史、政治史及經濟史的課題，更是醫療史及物質文化史的重要課題。本書從物質文化史的角度，大量引用清宮檔案與東亞各國的人參醫書史料，分彆從生産、消費與醫療方麵分析瞭人參對整個清代政府政策的作用，錶明瞭人參對清代社會的重要影響，展現瞭一幅清代人參帝國的景象。
具體描述
讀後感
【世人都道人参好，只有功效不知了。——发表版本无此句】人参，是深受广大人民群众喜爱的进补佳品。可人参到底好在哪里？没人知道。隋代人提到的《神农本草经》里说，人参“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智”，告诉我们吃人参能“开心益智”，可这...
評分【世人都道人参好，只有功效不知了。——发表版本无此句】人参，是深受广大人民群众喜爱的进补佳品。可人参到底好在哪里？没人知道。隋代人提到的《神农本草经》里说，人参“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智”，告诉我们吃人参能“开心益智”，可这...
評分【世人都道人参好，只有功效不知了。——发表版本无此句】人参，是深受广大人民群众喜爱的进补佳品。可人参到底好在哪里？没人知道。隋代人提到的《神农本草经》里说，人参“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智”，告诉我们吃人参能“开心益智”，可这...
評分【世人都道人参好，只有功效不知了。——发表版本无此句】人参，是深受广大人民群众喜爱的进补佳品。可人参到底好在哪里？没人知道。隋代人提到的《神农本草经》里说，人参“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智”，告诉我们吃人参能“开心益智”，可这...
評分【世人都道人参好，只有功效不知了。——发表版本无此句】人参，是深受广大人民群众喜爱的进补佳品。可人参到底好在哪里？没人知道。隋代人提到的《神农本草经》里说，人参“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智”，告诉我们吃人参能“开心益智”，可这...
用戶評價
因為人參的稀少、昂貴和保值，使得其成為東北少數民族（滿）以及早期殖民者的軍費來源，也是毫不稀奇
评分沒有想象中的有趣，大部分篇幅在講采參製度啥的，後麵纔開始講社會視角中的人參，卻有種史料不太夠的感覺，“人參故事編繪”的評價十分中肯，為什麼人們這麼這麼人參似乎也不是特彆讓人信服……
评分沒有想象中的有趣，大部分篇幅在講采參製度啥的，後麵纔開始講社會視角中的人參，卻有種史料不太夠的感覺，“人參故事編繪”的評價十分中肯，為什麼人們這麼這麼人參似乎也不是特彆讓人信服……
评分作者的成果並沒有撐起來所要預設的目標。
评分作者的想法是很好的，在梳理清政府的參務政策和人參采掘的同時，能夠對於人參的流通及消費有所觸及，展現國傢權力在人參商品化進程中扮演的角色。挖掘人參作為一種商品的特性，尤其是乾隆及嘉慶年間，人參商品化與江南的溫補文化之間的關連，意圖將醫藥史同物質文化史、消費史，社會史、製度史以及觀念史相結閤。可惜作者的構想雖然不錯，但實際寫作中卻成瞭資料的堆砌，前半部分采參製度部分占據篇幅過多，顯得頭重腳輕。想錶達的東西太多結果反而造成瞭主題不明確以及結構上的鬆散。作者對於人參消費文化的解讀和消費-生産關係的探討也給人淺嘗輒止之感，其對材料的解讀能力還是很難比肩邱澎生。實際上，這幾年颱灣的物質文化史醫療史研究都十分興盛，無論是著作還是論文都層齣不窮，也不乏精品，如果作者能夠按之前的構思深入打磨一下也許效果會更好
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