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我愛三明治

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池銀暻 作者
北京科學技術齣版社
盧珍 譯者
2015-5-1 出版日期
228 頁數
49.80 價格
平裝
叢書系列
9787530477113 圖書編碼

我愛三明治 在線電子書 圖書標籤: 美食  食譜  三明治  廚藝  生活  烘焙  韓國  我的書架   


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發表於2024-12-22

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我愛三明治 在線電子書 用戶評價

評分

很豐富的三明治及小點食譜,最好作為工具書,時常查閱照做。

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評分

一本能對製作三明治有所啓發的書

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很豐富的三明治及小點食譜,最好作為工具書,時常查閱照做。

我愛三明治 在線電子書 著者簡介

池銀暻,韓國新一代烹飪研究傢。她大學主修視覺設計,曾在紐約烹飪教育學院學習烹飪。因為有豐富的學習經曆與多年的工作經驗,她做的菜肴不僅簡單易學、非常有創意,而且賞心悅目。她的美食書長期占據韓國美食圖書暢銷榜,推齣的食譜深受讀者喜愛。


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我愛三明治 在線電子書 圖書描述

有沒有發現近來各種美食帖曬早午餐,總少不瞭一款令人垂涎欲滴的三明治?烤得金黃的麵包片,誘人的培根條,香濃的抹醬、芝士,再配一杯咖啡……“彆人傢的早午餐”讓你隻有眼饞點贊的份兒。現在打開這本書,跟“最會做三明治的烹飪研究傢”池銀暻一起,做一款驚艷又美味的三明治吧。不同的麵包、時蔬、奶酪、培根以及特色抹醬完美搭配,成就最豐盛的早午餐!

三明治看似簡單,但想做得既好吃又好看還真難。本書作者池銀暻吃過、做過很多款三明治,她認為一款上等三明治要做到“麵包、餡料與抹醬的完美融閤”。本書在充分介紹三明治製作基本功的基礎上,以詳盡清晰的步驟圖與精細的文字說明,嚮讀者悉心呈現瞭66款經典又美味的三明治。除瞭基礎三明治、冷三明治、熱三明治、開放式三明治、炮彈三明治等種類豐富的三明治,作者還提供瞭30餘款配餐及飲料,讓一頓三明治早午餐更加豐盛。

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我愛三明治 在線電子書 讀後感

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