味覺森林——世界名食在傢DIY 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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葵兒多麗作者

重慶齣版社

譯者

2016-8 出版日期

230 頁數

35.00元價格

平裝

叢書系列

9787229110451 圖書編碼

味覺森林——世界名食在傢DIY 在線電子書圖書標籤: 飲食美食，文化，旅遊每道菜，每種食材，每個地方都充滿樂趣。旅行食譜生活世界美食

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發表於2024-10-05

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味覺森林——世界名食在傢DIY 在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

離傢齣走的時候在圖書大廈讀到的這本書，不像是一本教做菜的書，倒像是一本旅遊攻略，除去作者在本書中時不時裝的13，本書是一本很好的旅行攻略，讓我覺得自己白去瞭一趟法國

評分☆☆☆☆☆

看得齣筆者很用心，介紹瞭非常多的西式簡餐做法。好多地方細緻的描述可惜沒有相應的配圖，無法有具象的體驗。適閤當成遊記打發時間用。

評分☆☆☆☆☆

旅行之中的風光文字寫的有幾篇很是不錯，食譜也頗有幾個令人垂涎，圖片拍的很棒。不過“世界名食在傢DIY”的名頭有點太大瞭，全書歐洲占據一半篇幅，紐約次之，加拿大隻有瞭瞭幾篇。本想四星，但中間動不動插入的英文詞真的讓人頭皮發麻。

評分☆☆☆☆☆

不知所雲。速速翻過。

味覺森林——世界名食在傢DIY 在線電子書著者簡介

葵兒多麗，現定居於加拿大，行走過世界上許多地方，親身經曆過，也聽說過很多奇奇怪怪的人和事。喜歡觀察生活，享受生活並有著豐富的本地西廚背景及食物管理知識。

近年來，葵兒多麗有中英文美食，生活類文章數篇在本地報紙發錶；有短篇小說，中篇小說被收集於不同的海外作傢文集裏；2012年有長篇小說一部全年連載於本地的中文報紙；數篇有關美食旅遊的生活方式文章發錶於英文雜誌，曾為加州的英文生活雜誌The Connections寫過半年飲食專欄；此外有各色文章多篇發於自己的海外博客上，其中有多篇文章被各媒體(紙質和網絡)所轉載。此外，葵兒多麗一直緻力於發展社區的藝術生活以及普及和食物有關的教育等活動。2012年有獨幕舞颱劇“茶色飛揚”在列治文國際電影多媒體藝術節閉幕式演齣。2013有一個有關食物的個人多媒體展覽“色香味之梵高”在同個藝術節以集裝箱藝術的形式展齣，本展覽同年底被BC省食物藝術攝影大展邀為嘉賓藝術傢齣展。

味覺森林——世界名食在傢DIY 在線電子書著者簡介

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味覺森林——世界名食在傢DIY 在線電子書圖書描述

一本集美食與文化的全新力作，環球美食之旅即將開啓。

葵兒多麗走南闖北，吃遍天下。她遊曆世界時且行且記，收集瞭很多美食故事和秘方並由此得到瞭一個最直接的做菜心得，那就是：廣徵博采、獨立創作。在這“八字方針”的指導下，她將很多美食收入麾下，並將它們逐個改造，進而形成自己獨一門的絕活，用英文講叫“fusion”。“Fusion”這個詞近些年來非常流行，比較貼切的翻譯應為：以大眾西餐為基礎，再與某一種異域美食混閤。這個混閤體多指亞洲各菜係，最後就調教齣瞭一個很漂亮的混血美女。

《味覺森林——世界名食在傢DIY》將帶您縱覽舌尖上的全世界。葵兒多麗將用她最大的努力為你找到，並幫你打開那扇盛滿色香味的窗。

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