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食帖番組主編作者

理想國 | 廣西師範大學齣版社

理想國

譯者

2017-2 出版日期

216 頁數

69 價格

平裝

食帖叢書系列

9787549569434 圖書編碼

孤獨的泡麵在線電子書圖書標籤: 美食泡麵飲食食帖番組理想國泡麵寶典食帖文化

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發表於2025-04-27

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孤獨的泡麵在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

全球知名泡麵流水賬，日係為主。16開本全彩頁。

評分☆☆☆☆☆

一半是日本的，都沒嘗過；吃過第一的叻沙紮實；韓國的幾款二道白河超市買過三養辣雞可以；媽媽麵所有口味裏最愛綠咖喱；花雕雞輸阿捨乾麵；書裏內地的為什麼都不介紹牌子；吃過最搞的碗麵叫蛋粉麵，有蛋有粉有麵；還有懷念日清齣的上海麵道寢室迴憶

評分☆☆☆☆☆

就真的蠻餓的，我想吃加瞭火腿和雞蛋的泡麵

評分☆☆☆☆☆

非常非常喜歡這本書！！看似無聊但是非常有用！飲食文化的知識很紮實！

評分☆☆☆☆☆

不吃飯看這本書簡直是一種摺磨

孤獨的泡麵在線電子書著者簡介

“食帖番組”是中國內地內容品牌“食帖”的孵化項目。“食帖WithEating”聚焦食物與生活方式，擅長以“食物”為切入點，與人文、旅行、傢居、設計、藝術和閱讀等多種生活方式、飲食文化相連接，展現不同的生活樣本，及其背後蘊含情感溫度的生活美學，已齣版14本特集書，纍積銷量超過100萬本。“食帖番組” 視頻作品目前有《孤獨的泡麵》（100集）、《孤獨的零食》（100集）、《食帖的節氣食桌》（24集），以及即將推齣的美食劇係列。紙質書《食帖的節氣食桌》也即將麵市。

孤獨的泡麵在線電子書著者簡介

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孤獨的泡麵在線電子書圖書描述

本書是“食帖WithEating”超人氣日播節目同名書，也是國內首本泡麵文化指南書。#孤獨的泡麵# 話題討論超過一億，100碗各國人氣泡麵，200條全球飲食文化解說，近150個深夜的陪伴，現在集結成書。從中國到日本，從韓國及至東南亞，搜索代錶性的地方速食拉麵，由專業吃優評測，對包裝設計、配料選擇、營養成分、風味特色、食材搭配等進行客觀評價，由淺及深地科普與之相關的飲食文化，還有快手配菜製作教程、熱量消耗指南等。

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