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The Obesity Code

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Dr. Jason Fung 作者
Greystone Books
譯者
2016 出版日期
328 頁數
CAD 22.95 價格
Paperback
叢書系列
9781771641258 圖書編碼

The Obesity Code 在線電子書 圖書標籤: 健康  科普  營養學  醫學  醫學與生理  Losing_Weight  身體  英文   


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發表於2024-12-23

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The Obesity Code 在線電子書 用戶評價

評分

講得很好收獲很大,有足夠的理論基礎可以開始玩fasting瞭!糖和沒熱量的糖都要遠離,遠離精緻碳水,所謂的低卡都可以手動再見瞭,不如少吃點好好吃!再也不要被卡路裏欺騙瞭哭唧唧...但是有些部分真的太囉嗦瞭感覺太把讀者當傻子瞭?

評分

非常好 從開始證明傳統觀念的錯誤到後來引齣新的減肥方法 邏輯和結構很明瞭 方法也很管用 但是需要一定的自控力 準備去讀 《自控力》

評分

驚為天書. 減肥成功. 邏輯清晰 沒有半句屁話. 科普類書能看到如此嗨 也是頭一次 體製結構的問題, 這麼多年來,讓醫生缺乏自主思考和實踐的魄力, 一直在用胰島素治療二型糖尿病.對肥胖問題的認知如此之淺顯. 教育體係 社會福利 人權人道 悲哀如此

評分

非常棒的一本有關健康的書。要做到:杜絕一切的糖;吃正確的碳水化閤物;吃閤適量的蛋白質;吃相當多的脂肪;飲食中一定要有縴維和醋。 鍛煉不會減肥,但是對身體有其他的好處。 定時保持空腹。能不吃早飯就不要吃。不餓的時候韆萬不要吃東西。杜絕一切零食。 說起來容易做起來難。

評分

這是一本綜述體重控製實驗研究的書,不販賣減脂方案。概括結論:1. eat less move more為什麼從來都不成功:能量攝入長期穩定不足會減緩新陳代謝,能量儲備(體重)基本不會被消耗。2. When to eat? 可以吃三餐、可以吃兩餐,但不要snacking,這樣會使胰島素長時間穩定處於高位,增加能量儲存,減少脂肪代謝,並且導緻胰島素抵抗(insulin resistance)。3. What to eat? 避免精緻碳水(升血糖最快,胰島素反應最快),適當吃天然碳水(縴維更高減緩糖類的釋放和吸收);適當吃蛋白質(大量蛋白同樣升高胰島素);不要怕天然植物脂肪和動物脂肪(實驗證明二者與心血管疾病無關),避免人工脂肪。4. 管理壓力、好好睡覺,從而降低皮質醇水平。

The Obesity Code 在線電子書 著者簡介


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The Obesity Code 在線電子書 圖書描述

Why you’ve never been able to lose weight, and how that can change now

Everything you believe about how to lose weight is wrong. Weight gain and obesity are driven by hormones—in everyone—and only by understanding the effects of insulin and insulin resistance can we achieve lasting weight loss.

In this highly readable and provocative book, Dr. Jason Fung sets out an original, robust theory of obesity that provides startling insights into proper nutrition. In addition to his five basic steps, a set of lifelong habits that will improve your health and control your insulin levels, Dr. Fung explains how to use intermittent fasting to break the cycle of insulin resistance and reach a healthy weight—for good.

“Fung zeroes in on why insulin resistance has become so prevalent and offers specific outside-the-box solutions that have emerged as the key to maximizing health."

—Jimmy Moore, author, Keto Clarity and Cholesterol Clarity

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The Obesity Code 在線電子書 讀後感

評分

这是一本关于减肥的书。作者Jason Fung是多伦多一名华裔的肾科医生。他的病人中有很多2型糖尿病患者。在研究糖尿病和胰岛素的过程中,方医生发现了胰岛素抵抗的成因,并且发现他的理论能解释肥胖的秘密。 每一个减过肥的人都知道,减肥很难也很容易。秘诀是只要做到两件事:少...

評分

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評分

这本书基本推翻了沿袭多年的卡路里守恒假说,并提出了一个令人耳目一新的控制体重的方案。从twitter上很多用户的正反馈来看,的确解决了很多人的问题。从科学的角度来说,本书引用描述了非常多的实验统计结论,有时候甚至会觉得引用太多,以至于讲道理的节奏过于缓慢。试着把要...  

評分

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評分

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