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Drinkology Eats 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Waller, James/ Ponce, Ramona 作者

Harry N Abrams Inc

譯者

2006-10 出版日期

384 頁數

$ 25.43 價格

HRD

叢書系列

9781584795292 圖書編碼

Drinkology Eats 在線電子書圖書標籤: food drink and

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發表於2024-09-17

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Drinkology Eats 在線電子書用戶評價

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Drinkology Eats 在線電子書著者簡介

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Drinkology Eats 在線電子書圖書描述

Third in the series of -ologies comes "Drinkology Eats", combining food and drink. A handy and accessible guide to entertaining and serving guests, "Drinkology Eats" discusses the hows and whys of pairings, and offers menus (with recipes) for a variety of themes and occasions. The book begins with the basics of eating while drinking: eg why certain kinds of food work better with alcohol than others. The rest of the book contains great bar snacks, drinks served in food, wine and cheese pairings, champagne toasts, martini menus and cocktail parties. It also contains traditional foods for different occasions and cultures, such as a Scandinavian Fondue Party, a Christmas gathering and a Turkish dinner.

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