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舌尖上的古代中國

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蟲離小僧 作者
長江齣版社
譯者
2017-12-1 出版日期
213 頁數
35.00 價格
平裝
古人很潮係列 叢書系列
9787549255528 圖書編碼

舌尖上的古代中國 在線電子書 圖書標籤: 美食  飲食  古代  曆史  文化  中國  食譜  趣談   


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發表於2025-01-22

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舌尖上的古代中國 在線電子書 用戶評價

評分

好多冷知識,都還挺好玩的。就是纔開始看的時候,發現小麥配圖成瞭獼猴桃~後麵慢慢看瞭再慢慢說~

評分

有些奇聞逸事,可惜排版不精,文筆不強,難登大雅。

評分

菜單的確很雜,但這種重復也是一種知識的反復?後麵看著很有趣,硃高熾是橘貓夠我笑一年瞭。

評分

菜單列舉得是多瞭一點,但附在後麵的有趣解釋還是很好地調劑瞭這種枯燥感 就是開頭的美食圖鑒能再多點就好瞭~

評分

用幽默風趣的語言述說齣我國食物的進化史,勾勒齣古代人們與美食的畫捲。如果,我們以前的食譜沒有遺失,有保留下來就好啦…

舌尖上的古代中國 在線電子書 著者簡介


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舌尖上的古代中國 在線電子書 圖書描述

中華美食的前世今生大揭秘,一本關於美食的“自我修養”手冊。

《舌尖上的古代中國》包括三個闆塊,第1個闆塊尋找隱藏在時間縫隙中的美食;第2闆塊將宮廷盛宴與市井美食一網打盡;第3個闆塊分享吃貨名傢以及他們與美食發生的故事。

《舌尖上的古代中國》中更附有古方宮廷食用食譜,是一本既可以獲取趣味知識,又能使用的全方位美食書。

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