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好吃易做大眾川菜

簡體網頁||繁體網頁
文君 作者
譯者
2008-1 出版日期
74 頁數
15.80元 價格
叢書系列
9787509203118 圖書編碼

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發表於2024-12-23

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好吃易做大眾川菜 在線電子書 著者簡介


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好吃易做大眾川菜 在線電子書 圖書描述

《好吃易做大眾川菜》主要介紹瞭川菜的製作方法,以此嚮我們展示川菜所具有的獨特的色、香、味、形、以及用料之廣、口味之厚的特色。中國曆史悠久,其烹飪藝術淵遠流長,聞名於世,而川菜作為我國四大菜係之一,以其彆具一格的烹調方法和濃鬱的地方風味,在國烹飪史上占有重要地位,且享譽中外。

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