由《第一財經周刊》lifestyle團隊“未來預想圖”推齣。
他們常駐東京、紐約,極度認真,非常有趣。
他們訪問前沿新銳的規劃師、設計師,帶來第一手的城市指南與品牌觀察。
希望與年輕朋友共同打開視野,建立屬於自己的生活方式。
一個瘋狂喜歡日式咖啡的美國人,
在一個有些尿騷味的巷子裏開瞭第一傢店鋪,
然後帶動瞭最酷的一次咖啡浪潮 。
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這是一本你從沒見過的分析手冊,
為你講述“咖啡界蘋果”的品牌秘密。
也是一本為你輕鬆撣去踏入精品咖啡館時的忐忑感的有 趣咖啡書。
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主编赵慧 这是《第一财经周刊》lifestyle项目“未来预想图”BrandingBook系列的第一册。在这个系列中,我们每次会从设计、营销、历史、建筑等多个角度详细剖析一个品牌。 做这套书的原因很简单:无论是否承认,中国的年轻人有很大一部分,其品牌启蒙来源于商品...
評分各位好,我是《第一财经周刊》生活方式项目“未来预想图”的主编赵慧。 豆瓣是个很有趣的渠道,我也以这篇文章,作为我,以及“未来预想图”在豆瓣的第一篇正式发言吧。 (一)我们为什么要做 Branding Book 系列? 就在刚刚过去的 2017 年,“网红店”成为一个常常在朋友圈...
評分风格有些类似食帖。和其他的咖啡类书稍有不同,这本书有个主角:Blue bottle, 至少开头和结尾部分都是围绕着这个主角的。当中有段部分有些跑题,但推荐的咖啡厅也都是蛮有趣的,下次去东京可以一个个去拜访。 日本真的是个很神奇的地方,任何东西传到它那里都会生出自己的理解...
評分主编赵慧 这是《第一财经周刊》lifestyle项目“未来预想图”BrandingBook系列的第一册。在这个系列中,我们每次会从设计、营销、历史、建筑等多个角度详细剖析一个品牌。 做这套书的原因很简单:无论是否承认,中国的年轻人有很大一部分,其品牌启蒙来源于商品...
評分主编赵慧 这是《第一财经周刊》lifestyle项目“未来预想图”BrandingBook系列的第一册。在这个系列中,我们每次会从设计、营销、历史、建筑等多个角度详细剖析一个品牌。 做这套书的原因很简单:无论是否承认,中国的年轻人有很大一部分,其品牌启蒙来源于商品...
case study+東京咖啡地圖
评分case study+東京咖啡地圖
评分我需要再讀一下英文版。有科普,更多是從blue bottle的消費者談瞭很多自身的産品和對産品的認知;跨界的閤作也挺多的,期待某一天在除日本外的東亞開一傢店。PS:基於自身的知識儲備,科普的知識並沒有帶給我更多的補充信息。
评分瞭解藍瓶咖啡的普及讀物,當然還有一些淺顯的咖啡知識。
评分最近因為喝膠囊很多,開始沉迷於看咖啡的各種,感恩買這本書送我的胖友。(1)被科普咖啡基礎知識 Again,配圖也清晰,棒(2)但總的來說整本 Mook 主綫略亂,不懂為什麼要先零零散散講選址、設計、Menu,最後纔來有個像樣的總覽篇(????這種東西不是應該齣現在最初,讓人先有整體印象纔對嘛);(3)覺得部分內容紙媒已不是最好載體,比如東京咖啡館的推薦(不是巴赫那幾個稍深度的),明明是在公眾號這種地方就能寫清楚的呀。那三言兩語的介紹放一頁實在很尷尬,還不如直接讓我存到移動端,有機會去東京時扒齣來看就好。(4)許多篇結尾好似戛然而止,有點沒迴過神就完瞭;(5)Beams 突然混進來到底是什麼鬼,橋接點隻是因為這兩個品牌都跨界提供生活方式而已?(6)下次去東京要去藍瓶,雨亭還有巴赫:)
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