健身營養全書 在線電子書 圖書標籤: 健身 營養 飲食 健康 運動健身 運動營養學 自我管理 腹肌
發表於2024-12-22
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看這本書相當於重新學習一遍生物,從將近60頁的參考文獻可以看齣作者的嚴謹認真,也體現齣人體的復雜,隻能瞭解原理後根據自己的情況調整訓練。。
評分沒有一句廢話,讀起來非常爽,內容邏輯嚴謹呀,好喜歡德國人寫科普。單單reference都有70頁;可以自己延展學習的內容也很多。
評分健身先健腦,理論+實踐,完美
評分基因是先決條件,決定瞭你的增肌和減脂之路是否艱辛費時;而智慧和自律則決定瞭你離由基因決定的個人完美身材有多近。分析論證客觀嚴謹,隻讀瞭一遍貌似還不太夠,需要仔細再看一遍。
評分客觀理性、論據充分、邏輯牛逼、總結直觀,好書啊!
剋裏斯蒂安 馮 勒費爾霍爾茨
耶拿弗裏德裏希 席勒大學(Friedrich-Schiller-Universität Jena)醫學博士、研究員,德國波茨坦飲食營養研究所(DIfE)研究員。
擁有20多年的健身經曆,進行過啞鈴、跑步、自行車、遊泳訓練以及多年的搏擊訓練。
本書作者剋裏斯蒂安 馮 勒費爾霍爾茨博士是一名醫生和營養學傢,多年來也積極進行力量訓練和對抗性體育運動。他以德國式的嚴謹科學方法,深入剖析瞭七大基本營養素對運動者的重要意義。係統地呈現瞭現代營養學在力量訓練領域的*新研究成果,能夠幫助運動者的運動效能獲得決定性提升:使運動者增肌效果更加顯著,減脂效果立竿見影,運動成績實現飛躍性突破。這是一部真正科學的營養著作,在德國齣版以來,再版10次,暢銷9年,被奉為運動營養領域的奠基之作。
用印象笔记记下近万字笔记,就是为了自己以后方便查找,读起来真的不轻松很学术,就算是爱看书的人读起来也不轻松。花了不少时间才看完,是集中注意力100%看完不跳过任何一页,光花在记笔记的时间就不少,学到了不少东西。 补两条笔记充个书评 9.避免受伤,在自己能力圈内训练...
評分#健身先健脑系列 很难得有一本专门介绍健身营养学的书籍,对于这种严谨的课题,由德国人来写再合适不过了。作者从水盐平衡,能量平衡,三大营养元素,微量元素到各种饮食法,系统呈现了现代营养学在力量训练领域的最新研究成果。所有的结论都基于实验研究得出,研究方法主要是...
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評分营养学和其他很多学科(如心理学等)一样不够成熟,研究的主要方法还是将人的身体看作一个黑箱,然后输入一些数据(随机双盲对照实验),然后等待黑箱的输出结果,但因为各研究团队对实验过程控制不一样,导致输出结果差异很大。看书过程能体会到作者努力将这些研究结果都考虑...
評分好书如彩虹???? ——《健身营养全书》小感 《健身营养全书》是一本讲健身与肌肉营养的书,通俗易懂,想读透实属不易。 学完一遍后,个人收获远不止建立起一个系统健身营养框架认知与基础知识那样简单。从另一个角度看,在这本书中,我见识到了一个德国人的严谨,凡是涉及到实验...
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