品鑒威士忌在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

☆☆☆☆☆
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Lew Bryson 作者

中國友誼齣版公司

李一汀譯者

2017-1 出版日期

238 頁數

98 價格

平裝

叢書系列

9787505739444 圖書編碼

品鑒威士忌在線電子書圖書標籤: 威士忌品酒酒 whisky Whiskey 文化美國 Whisky

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發表於2024-12-23

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品鑒威士忌在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

知識普及。還不錯。

評分☆☆☆☆☆

作者文筆比較幽默，對日威的講述不太多，或許是因為……

評分☆☆☆☆☆

入門非常好！

評分☆☆☆☆☆

威士忌愛好者必讀！

評分☆☆☆☆☆

整本書挺全麵的，同時進行幾個維度的介紹。情懷與乾貨並存。首先是威士忌的曆史，及釀造等背景知識，然後從親身經曆講瞭品鑒方法及簡單地分析其中的成分及原理。再到地域劃分和配餐這兩個很玩傢思維的章節。作者厲害之處在於使用很適當的篇幅去介紹愛好者所關心的知識，整本書節奏安排得很好。相較之下，很多講酒的書（特彆是葡萄酒的）一講到産地就開始大篇幅扯風情再堆詞藻到自己不能自拔，講半天情緒波動也迴不到味蕾和嗅覺的具體描述。圖文編排和配色不算齣眾，但是都比較閤理舒適。很適閤喝過幾年威士忌的人看。剛開始喝的可以買著隔幾個月看一下。其他的瑕疵對這種工具類的沒啥好挑剔，不說瞭我去下單瞭白白～

品鑒威士忌在線電子書著者簡介

盧.布賴森Lew Bryson

《威士忌倡導者》雜誌總編、特寫作者和專欄作傢，擁有多年的威士忌品鑒、收藏、寫作經驗。他經常現身各種品鑒活動，並發錶講演，講解威士忌的獨特風味，與世界各地的酒廠及威士忌業內資深人士保持著密切聯係。現定居於美國賓夕法尼亞。

《品鑒威士忌》是盧.布賴森酒類著作的代錶作。

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品鑒威士忌在線電子書圖書描述

《品鑒威士忌》是盧.布賴森酒類著作的代錶作。本書言簡意賅，細緻透徹且非常公允地闡述瞭威士忌，還不失幽默之感。穿過古老的神話，越過營銷的辭藻，本書蘊藏瞭有關威士忌品鑒的必備知識。如果你深深迷戀著威士忌以及其中的各種微妙和豐富變化，不妨跟隨盧.布賴森的腳步走訪各大威士忌産區，探尋每一種烈酒的特徵。沿途之中，你將提升自己的威士忌品鑒技能，瞭解有關加水、冰兌或是純飲的區彆，還能體驗到調配威士忌雞尾酒的快樂。

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