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24堂葡萄酒大師課

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[英]傑西斯·羅賓遜(Jancis Robinson) 作者
浙江教育齣版社
常青 譯者
2018-9-1 出版日期
280 頁數
59.90元 價格
平裝
叢書系列
9787553673837 圖書編碼

24堂葡萄酒大師課 在線電子書 圖書標籤: 葡萄酒  紅酒  生活  葡萄酒入門人士的必選之作  飲食  好書,值得一讀  英國女王  湛廬文化   


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發表於2024-05-18

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24堂葡萄酒大師課 在線電子書 用戶評價

評分

準4。簡單直白有觀點,大咖這次很照顧普通飲徒

評分

一本一本在讀Jancis的書。2019.12.12購買。今天讀完瞭,Jancis的書就是比其他寫葡萄酒的人有水平,簡入深齣,值得一讀

評分

如果不是作者身份加持,這本書應該不會賣到這麼貴……行傢齣手,係統講述瞭葡萄酒的小知識,包括種植,釀造,包裝,品酒~如果拿來作為飯局的談資,可以撐一撐,不過整體內容還是比較淺顯,勝在靠譜吧……

評分

也就飛機上打發時間用,太初級瞭。

評分

準4。簡單直白有觀點,大咖這次很照顧普通飲徒

24堂葡萄酒大師課 在線電子書 著者簡介

傑西斯·羅賓遜

● 英國女王酒窖顧問,2003年獲得英國女王授予的不列顛帝國勛章,並一直擔任伊麗莎白二世的酒窖顧問。

● 世界三大頂級酒評傢之一,享有國際聲譽的葡萄酒作傢。傑西斯‧羅賓遜是《牛津葡萄酒大辭典》(The Oxford Companion to Wine)的主編,並與休‧約翰遜閤著有《世界葡萄酒地圖》(The World Atlas of Wine),她也是介紹1368個葡萄品種的巨著《釀酒葡萄品種》(Wine Grapes)的閤著者,這些書籍在世界範圍內都已成為葡萄酒的標準參考書。

● 葡萄酒資深評委,英國葡萄酒與烈酒教育基金會WSET前名譽主席,JancisRobinson.com創建人及每日專欄主筆,《金融時報》葡萄酒專欄作傢。

● 1984年,傑西斯通過瞭葡萄酒大師協會的嚴格審定,成為“葡萄酒大師”(Master of Wine)。她是葡萄酒貿易行業以外第一位獲得此項專業認證的人,而且是在第一次考試時就以優異成績通過的人。


24堂葡萄酒大師課 在線電子書 著者簡介


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24堂葡萄酒大師課 在線電子書 圖書描述

● 你是否喝過很多葡萄酒,但卻還是不懂它?你是否也看瞭一些書、查瞭一些資料、上瞭一些課,但還是喝不懂一瓶葡萄酒?你是否不知道該如何選擇一本靠譜的葡萄酒入門指南?

● 英國女王酒窖顧問、葡萄酒權力榜女性榜首、世界三大酒評傢之一,傑西斯·羅賓遜來到你的客廳,手把手教你喝懂一瓶葡萄酒。看葡萄酒女王,如何化繁為簡,讓你用24堂課的時間變身頂尖品酒大師。

● 不囉嗦、無廢話,滿滿乾貨知識點。從葡萄酒選購、品鑒、配餐、保存到産區、葡萄品種介紹,一本書解決所有你可能會問的問題,最適閤葡萄酒新手的入門簡明百科。書中特有一站式指南,有趣又實用,Master Tip為你開啓葡萄酒知識的新世界。

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24堂葡萄酒大師課 在線電子書 讀後感

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