具体描述
继《念念不忘的面食》《回家吃饭：新手家常菜》之后，新浪元老级美食博主、下厨房美食达人刘哲菲（馨月）用心拍摄一整年的私家菜谱大公开！
食谱书好看但菜不家常？从手撕蒜薹、上汤娃娃菜到蒜泥白肉、糖醋里脊，200多道家人好友“亲口”验证的餐桌美食，从图到文，满满都是诱人的美味，看着就想吃，一学就上手！
没时间下厨房，懒得动手？香椿拌豆腐五分钟就好，芸豆蒸面晚餐一锅出，就连刷爆朋友圈的面子菜“烤羊排”，也只需提前腌制，剩下的交给烤箱就行，谁说懒人不能做美食！
一人食太孤单？顺应时令更迭，用心抒写的日食笔记，与你共享烹饪时的点滴心得。用爱与美食，温暖每一位孤单的食客。
共享365天的饮食时光，伴你做好一蔬一饭，还原记忆中的家常滋味！
作者简介
刘哲菲（馨月）
下厨房美食达人
新浪美食博客元老级博主
美食撰稿人
爱美食，爱孩子，爱一切美好事物的爱心妈妈，集外企职场“白骨精”、美食博主、摄影达人等多重身份于一身，却以“专业吃货”为豪的美食撰稿人。已出版《念念不忘的面食》《回家吃饭：新手家常菜》，深受读者欢迎。
目录信息
荠菜
荠菜饺子 立春
荠菜竹笋丸
芹菜
芹菜腰果
香芹胡萝卜
芹菜炒牛柳
红菜薹
炝炒红菜薹
萝卜
素炸萝卜丸子
柠檬樱桃萝卜
蒜薹
手撕蒜薹
春笋
腌笃鲜 雨水
韭菜
春韭香干
烤韭菜
香煎韭菜合子
三鲜饺子
……
夏
黄瓜
炸酱面 立夏
京酱肉丝
老虎菜
木须肉
秋葵
葱油秋葵 小满
茄子
茄子焖面
茄子烧番茄
地三鲜
风味茄子
素煎茄片
蒜
水晶糖蒜
口蘑
葱油口蘑
百合
小炒百合 芒种
……
秋
莲藕
双豆莲藕瘦肉汤 立秋
酱焖莲藕
莲藕烧三素
荷塘小炒
酥炸藕合
黄豆
酱黄豆
地瓜
拔丝地瓜
金丝卷
紫薯
芝麻紫薯球
油菜
肉末淋油菜
银耳
凉拌鲜耳 处暑
香糯银耳汤
山药
山药木耳
蓝莓山药
黄金山药条
山药粉蒸肉
茶油三宝 白露
……
冬
白菜
白菜鲜肉饺子 立冬
白菜卷
腐皮菜心
清炒奶白菜
土豆
酸辣土豆丝
干烧土豆
土豆炖牛肉
胡萝卜
韩式炒杂菜
胡萝卜炒五花肉
胡萝卜蛋饼
白萝卜
萝卜炖牛腩 小雪
白萝卜脊骨汤
白萝卜炖虾
……
· · · · · · (收起)
读后感
世间唯美食与爱不可辜负，美食给人带来的不止是味蕾上的享受，更能让人心情愉悦。美食贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，适合自己口味的就好。对于一些厨房小白来说，学习烹饪，就得从简单的菜谱入手，而简单又好吃的莫过于家常菜，家常...
评分这是一本好书，值得肯定和点赞。 做养食餐饮菜谱书籍其实很难，一是早，二是多，三是杂，四是滥。许多人家都能拿出几本甚至几套十几套。做好很不容易，读者喜欢更难。《365天家常菜》做好了也做到了。 图文并茂，印刷精美。这是《365天家常菜》的第一观感。印刷装祯十分精美，...
评分我这个人很懒，不会做饭，这本书也是买给妈妈的，因为最近妈妈对做饭热情很高涨，要做这个，想做那个，说的我对过年回家很是向往啊...... 内心是很佩服很佩服美食达人的，这样的人生活过得肯定很幸福美好吧，不像我，一年到头全靠外卖和附件饭馆活着，都不敢看美团的年终总结.....
评分大概在全世界，要说哪一个名族最善于烹饪美食，我想毫无疑问是咱们中国人了。的确，自古以来，“民以食为天”的观点深入人心，中国人与美食打交道的历史就是中华民族渊源流长的最佳写照。放眼世界，大凡有大洋的地方就有华人的身影，有华人的地方必定有中国美食。我们一方面为...
评分对于每个人来说，吃都是一件头等的大事，俗话说的好，民以食为天，就说明了一切。在曾经的苦难岁月，那时的人们想要吃饱都是一件非常困难的事情，更别说想要吃的好了，但是现在不同了，随着生活水平的不断提高，饭桌上的食物也是不断的推陈出新，而且现在各种美食栏目也是层出...
用户评价
想读
评分《365天家常菜》是一本非常实用的家常菜菜谱，这是一本家家户户都需要的书籍，认真的阅读本书，你会发现，自己也能做一个色香味俱全的家常菜，可以让你远离外卖的日子。让你的生活更加有滋有味，你会发现，原来自己也可以作一个自己喜欢的菜，不仅增加了你的自信心，也让生活更加幸福。
评分想读
评分精致美味、排版养眼，很多细节都可以体会到一位妈妈的做菜用心：）
评分《365天家常菜》是一本非常实用的家常菜菜谱，这是一本家家户户都需要的书籍，认真的阅读本书，你会发现，自己也能做一个色香味俱全的家常菜，可以让你远离外卖的日子。让你的生活更加有滋有味，你会发现，原来自己也可以作一个自己喜欢的菜，不仅增加了你的自信心，也让生活更加幸福。
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