刘哲菲(馨月)
下厨房美食达人
新浪美食博客元老级博主
美食撰稿人
爱美食,爱孩子,爱一切美好事物的爱心妈妈,集外企职场“白骨精”、美食博主、摄影达人等多重身份于一身,却以“专业吃货”为豪的美食撰稿人。已出版《念念不忘的面食》《回家吃饭:新手家常菜》,深受读者欢迎。
继《念念不忘的面食》《回家吃饭:新手家常菜》之后,新浪元老级美食博主、下厨房美食达人刘哲菲(馨月)用心拍摄一整年的私家菜谱大公开!
食谱书好看但菜不家常?从手撕蒜薹、上汤娃娃菜到蒜泥白肉、糖醋里脊,200多道家人好友“亲口”验证的餐桌美食,从图到文,满满都是诱人的美味,看着就想吃,一学就上手!
没时间下厨房,懒得动手?香椿拌豆腐五分钟就好,芸豆蒸面晚餐一锅出,就连刷爆朋友圈的面子菜“烤羊排”,也只需提前腌制,剩下的交给烤箱就行,谁说懒人不能做美食!
一人食太孤单?顺应时令更迭,用心抒写的日食笔记,与你共享烹饪时的点滴心得。用爱与美食,温暖每一位孤单的食客。
共享365天的饮食时光,伴你做好一蔬一饭,还原记忆中的家常滋味!
总有人说,一个人连厨房都热乎不起来,他的生活也热乎不起来。饮食从某种程度上,就反映出了人的生活状况。 我是个经常点外卖的人,APP上一个订单过去,外卖小哥往往半个小时内就带着热乎乎的饭菜风风火火地送到家门口,再笑呵呵的来上一句“祝您用餐愉快”。我不喜欢吃外卖,...
评分 评分 评分营养搭配合理的道道家常菜,是家人健康的保证。
评分这本书的特别之处是按照季节的更迭写的,时蔬时蔬,应季才好,365天,春夏秋冬,就像萧红在呼兰河传里写的:一年四季,春暖花开,秋雨,冬雪,也不过是随着季节穿起棉衣来,脱下单衣去的过着。除了有些哀伤的底色,普通生活,还有一股哲学味。
评分这本书采用全彩铜版纸,质量是杠杠的好,特别有份量,拿到的时候是真的很沉,感觉自己想吃什么都可以从里面找到,相当百科,对于不会做菜的我,是本教科书!
评分《365天家常菜》这样一本美食菜谱,真的太实用了。有了这样一本菜谱,可以随时随地制作出美味的菜肴和主食,给生活加道菜。有了这样一本菜谱,不用再为做饭而发愁了。这本菜谱适用范围也是非常广泛,只要是家常菜都可以,人人都可以按照方法去制作。
评分《365天家常菜》是一本非常实用的家常菜菜谱,这是一本家家户户都需要的书籍,认真的阅读本书,你会发现,自己也能做一个色香味俱全的家常菜,可以让你远离外卖的日子。让你的生活更加有滋有味,你会发现,原来自己也可以作一个自己喜欢的菜,不仅增加了你的自信心,也让生活更加幸福。
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