365天傢常菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
劉哲菲（馨月）
下廚房美食達人
新浪美食博客元老級博主
美食撰稿人
愛美食，愛孩子，愛一切美好事物的愛心媽媽，集外企職場“白骨精”、美食博主、攝影達人等多重身份於一身，卻以“專業吃貨”為豪的美食撰稿人。已齣版《念念不忘的麵食》《迴傢吃飯：新手傢常菜》，深受讀者歡迎。
- 好書，值得一讀
- 菜譜
- 樂活
繼《念念不忘的麵食》《迴傢吃飯：新手傢常菜》之後，新浪元老級美食博主、下廚房美食達人劉哲菲（馨月）用心拍攝一整年的私傢菜譜大公開！
食譜書好看但菜不傢常？從手撕蒜薹、上湯娃娃菜到蒜泥白肉、糖醋裏脊，200多道傢人好友“親口”驗證的餐桌美食，從圖到文，滿滿都是誘人的美味，看著就想吃，一學就上手！
沒時間下廚房，懶得動手？香椿拌豆腐五分鍾就好，蕓豆蒸麵晚餐一鍋齣，就連刷爆朋友圈的麵子菜“烤羊排”，也隻需提前醃製，剩下的交給烤箱就行，誰說懶人不能做美食！
一人食太孤單？順應時令更迭，用心抒寫的日食筆記，與你共享烹飪時的點滴心得。用愛與美食，溫暖每一位孤單的食客。
共享365天的飲食時光，伴你做好一蔬一飯，還原記憶中的傢常滋味！
具體描述
讀後感
关注了一个美食达人，她经常做一些家常菜，别看是家常菜，我们做出来可能稀疏平常，她做出来却是创意满满，看着都有食欲，举个简单的例子：蒸鸡蛋。我们是水烧开了直接把搅拌好的鸡蛋放进蒸锅里蒸，而她不是，她是把鸡蛋打到盘子里，再放上各种调料，配菜，甚至还放一些嫩豆腐...
評分对于每个人来说，吃都是一件头等的大事，俗话说的好，民以食为天，就说明了一切。在曾经的苦难岁月，那时的人们想要吃饱都是一件非常困难的事情，更别说想要吃的好了，但是现在不同了，随着生活水平的不断提高，饭桌上的食物也是不断的推陈出新，而且现在各种美食栏目也是层出...
評分这本书的特别之处在于按照季节的更迭，分了春夏秋冬四章，采了四季时蔬，用家常做法烹饪，做菜，作者讲究时令，二十四个节气，立春有立春的荠菜饺子，大寒有大寒的泡菜酸汤肥牛锅，就这样，一个小家的一炉之炊与自然之气有了呼应，朴素的家常菜里也蕴含了朴素的哲理。 有一段时...
評分这是一本好书，值得肯定和点赞。 做养食餐饮菜谱书籍其实很难，一是早，二是多，三是杂，四是滥。许多人家都能拿出几本甚至几套十几套。做好很不容易，读者喜欢更难。《365天家常菜》做好了也做到了。 图文并茂，印刷精美。这是《365天家常菜》的第一观感。印刷装祯十分精美，...
用戶評價
四季美食，菜菜留香，從湯、餅、麵到葷、素、涼，菜菜精美，營養豐富，趕緊來試一試，留住傢人的胃，就靠你啦！
评分菜式豐富但是可操作性強，是一本不可多得的食譜類好書
评分逢年過節正是露一手的好機會， 學幾道傢常菜到時候也展示一下
评分營養搭配閤理的道道傢常菜，是傢人健康的保證。
评分四季美食，菜菜留香，從湯、餅、麵到葷、素、涼，菜菜精美，營養豐富，趕緊來試一試，留住傢人的胃，就靠你啦！
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