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今天也带一瓶沙拉

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[日]若山曜子作者

南海出版公司

新经典文化

译者

2017-7 出版日期

0 页数

39.80元价格

平装

丛书系列

9787544288521 图书编码

今天也带一瓶沙拉在线电子书图书标签: 食谱生活日本新经典 2019

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发表于2024-07-01

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今天也带一瓶沙拉在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

玻璃瓶可以给沙拉更好的保鲜，粉上了梅森瓶沙拉不止是蔬菜沙拉，水果沙拉，还可以放火腿肠，切成方块的火腿很好看

评分☆☆☆☆☆

我宣布：salad in jar是夏天最好的一人食

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今天也带一瓶沙拉在线电子书著者简介

日本甜点家，曾就读于东京外国语大学法语系，毕业后留学巴黎，在巴黎蓝带厨艺学院和斐杭迪高等厨艺学院进修，获得法国国家料理师资格。

留学期间，她曾在巴黎多家餐厅和甜品店研修，提高厨艺修为，回到日本后，经常出现在书籍和杂志中。她为许多食品企业和咖啡店研发了多种大受称赞的菜式，以独具匠心的手法使食材焕发出新的生命力。她手中的料理不仅赏心悦目，更因好学易做广受欢迎。著有《今天也带一瓶沙拉》《用瓶子做好吃的蛋糕》等书。

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今天也带一瓶沙拉在线电子书图书描述

本书是日本料理家若山曜子著的沙拉食谱集，分享了用密封玻璃瓶快速做美味沙拉的方法。

为什么要用玻璃瓶盛放沙拉？

◆锁住新鲜与美味。玻璃瓶密封性极好，满满地装入沙拉，便在方寸之间营造出一个“微真空”的小环境，食材不易氧化，新鲜美味不流失。

◆让你省时又省力。密封保存大大延长了食物的保鲜期，一次多做几份冷藏好，几天内风味都不会变。

◆随身携带更方便。无论是当午餐便当、还是参加朋友的小聚会、出游野餐，便携时髦的玻璃瓶沙拉都是一个好选择。

◆让美学融入生活。释放自己的创意与想象，对于美好生活的理解就在日常中展现。

玻璃瓶沙拉，满满一瓶视觉和味觉的双重享受，健康又美味，看到它就会觉得，今天一定是个开心的日子！

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