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範誌紅作者

春風文藝齣版社

譯者

2008-9 出版日期

133 頁數

29.00元價格

叢書系列

9787531333623 圖書編碼

享“瘦”其實很容易在線電子書圖書標籤: 健康減肥範誌紅科普生活營養學享瘦其實很容易健康美麗

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發表於2024-06-16

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享“瘦”其實很容易在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

還行吧，應該給媽媽看的，我又不做飯。

評分☆☆☆☆☆

範老師的文章總是言辭中肯，沒有浮誇的辦法，切實可行。就是當年找齣版社的眼光有點差，這裝幀，嘖。

評分☆☆☆☆☆

盧圖藉 http://book.douban.com/review/5595335/

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

生活要有節製，無論是生活習慣，還是飲食。

享“瘦”其實很容易在線電子書著者簡介

範誌紅，女，1966年12月生。漢族。

中國農業大學食品科學與營養工程學院，營養與食品安全係，食物營養研究室副教授，食品科學博士。主要研究方嚮為烹飪營養、食物營養健康價值及營養因素在食物選擇中的影響，發錶論文42篇。講授課程包括“食品化學”、“應用營養學”、“營養學研究進展”等5門。

學會資格：中國營養學會理事，營養科普工作委員會委員；中國健康教育協會理事；中國食品科技協會高級會員，營養支持委員會理事；中國烹飪協會美食營養委員會副秘書長。

社會活動：衛生部、中央文明辦健康社區行巡講活動特聘專傢，國傢機關健康大講堂講師團專傢，奧運大講堂榮譽講師，全國婦聯“現代婦女大講堂”主講嘉賓。為各地市民大講堂、政府機關、健康教育機構、圖書館和各相關協會講授食品、營養、健康方麵的知識講座—百多場。

齣版著作：國主編、副主編、參編《食物營養與配餐》、《食品營養學》、《營養學》、《食品化學》、《中國營養科學全書·食物營養價值捲》等10本食品營養方麵的教材和專著，齣版《減肥與體重控製》、《營養聖經》等3本譯著，《食不厭精》、《點食成金》、《健康從原生態開始》、《給孩子最好的食物》等15本食品營養科普著作。

科普活動：迴先後給60多傢報刊雜誌撰寫食品營養方麵的文章700多篇，《女性健康》、《北京青年報》、《好主婦》、《健康之友》等十多傢報刊雜誌的特約專傢作者或專欄作者。在“健康之路”、“健康北京”、“養生堂”、“健康—身輕”、“萬傢燈火’、“四季養生堂”、“百科全說”、“健康大智慧”、“健康生活”、“健康五六點”、“健康大課堂”、“決樂健身一籮筐”等全國多個健康類電視欄目作為主講嘉賓齣鏡三百多集。搜狐網上的個人科普博客“原創營養信息”的點擊率袒過1490萬，新浪微博關注網友23000多人，為全國點擊率最高的原創健康科普博客。

享“瘦”其實很容易在線電子書著者簡介

第一章女人似乎永遠覺得自己不夠瘦 “屢敗屢戰” (一位女網友)的減肥日記並非杜撰塑形塑心：我的減肥經曆我的一篇日記：減肥和肌肉 “瘦商”測試(一)：你的飲食你是否胖，是否需要減肥，這是一個問題女性，永遠保持你的“29歲” 保持美麗是終生任務，絕不搞“短期效應” 寜可臉上多條皺，不可身上多塊肉對自己的體重負責第二章贅肉來自何方世界上沒有無緣無故的瘦，也沒有無緣無故的胖贅肉是怎樣偷偷鑽進你的身體盡管一天天變老，你如何保持年輕對食物，你要知己又知彼為什麼要吃天然食物適當營養，塑造白裏透紅的健康美人既沒有“垃圾食品”，也沒有“十全十美”的食品第三章飲食減肥，種種花樣大PK 誰需要通過飲食控製體重給慢慢減肥一個理由減肥拼的是心態飲食減肥大比拼奶類減肥法不妨一試粗糧減肥法水果減肥法 “蔬菜湯”減肥法吃肉減肥是神話還是現實冷飯減肥法和炒米減肥法冰淇淋和巧剋力減肥法第四章減肥食物，隻選對的選對食物，健康加倍選擇主食的竅門蔬菜和水果，一個也不能少大魚大肉，想說愛你不容易奶和豆製品，減肥不錯的選擇油和糖，越少越好美味零食的誘與惑飲料利弊排座次第五章做一名高明“煮"婦在傢吃飯纔是生活質量高中式拌萊的學問聰明“煮婦”，小火慢煮蒸功夫，好功夫炒煎烤炸，少用油也美味烹調主食兩大原則減肥主食原料的選擇喝粥減肥，值得提倡白米飯、煎餅、饅頭、發糕和掛麵速凍食品、方便麵，減肥不宜酸甜苦辣鹹，調味注意事項餐前喝湯，越喝越靚配餐的飲料、酒和茶無論盛多少，永遠剩一口。盤子越小，吃得越少堅持做到“七八分飽” 用餐順序也有講究多吃早餐降食欲健康生活最省錢第六章減肥成敗決定於細節觀念勝於知識。每天吃半個西瓜，—個夏天長瞭4公斤肉食物增肥，暗藏玄機瘦身食物大解析瘦身購物“秘籍”第七章 “快餐時代"的飲食抉擇無奈的快餐、自助餐和工作餐日韓料理也要明智選擇自助餐考驗你的毅力拒絕風味傳統小吃的勾引涮鍋也可以吃得苗條飯店點菜須知宴席飲食自救一不留神吃多瞭，怎麼辦? 以持久戰的心態來控製飲食第八章瘦身。動為綱 “瘦商”測試(二)：你的運動運動與體成分為什麼運動越來越少不怕胖，就怕鬆增加日常消耗，隨時隨地減肥運動減肥ABC 日常瘦身活動花樣多壓力與肥胖人際支持與減肥我的坐姿健身操後記
· · · · · · (收起)

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