虹影:中國女性主義作傢的代言人之一,美食傢。1962年生於重慶。曾在北京魯迅文學院、上海復旦大學讀書。有長篇小說《K》、《飢餓的女兒》、《上海王》、《上海之死》等。幾部長篇小說被譯成25種文字在歐美、以色列、日本、韓國、越南等國齣版。長篇《飢餓的女兒》曾獲颱灣1997年“聯閤報”讀書人最佳書奬。被中國權威媒體評為2000年十大人氣作傢之一。2005年獲意大利羅馬文學奬。現居住北京。
編輯推薦
中國十大女作傢之首虹影,CCTV傳授美食精神和秘訣
中國十大美食傢之一虹影,旅行世界嘗遍人間美食經
一個脂粉陣裏的英雄,一位刁鑽苛刻的美食傢,
一個中國最具爭議的先鋒作傢,一位文字與食物的魔術師
一個極端的女權主義者,一位溫柔的美廚娘
隻因她曾是“飢餓的女兒”,對美食天然成性;隻因她寫作也做菜,寫遙遠滄桑的記憶,做隨性想象的美食;隻因她是虹影,隻是這一次她是不寫作的虹影。
眾人所知虹影作為作傢身份,少有人知,除瞭寫作,她是一個技藝高超的美食傢,她對美食的態度更是淡定。一句話,虹影符閤一個老饕的標準:能吃,會吃,懂得品味,還會做,把簡單的食物做齣一派活色生香。
這是虹影旅行世界邊吃邊做的的第一本美食書,她的美食美文自成一傢。
看虹影的另一面《我这温柔的厨娘》 从《饥饿的女儿》和《好儿女花》开始喜欢虹影,但是心里也知道,这两部肯定也是虹影的最高高度,很难再超越。虹影的作品写实感很强,每个作家都有自己的特色,都有自己的拿手好戏,虹影的写实,写得让人惊心动魄。这也决定了她的写作方...
評分偶尔也写点儿书评,但大多是看完书后一两天或一两周内写的。但这本书好像是去年,也或许是前年看过的。今天竟莫名想起…… 有俗语说:做官三代,始知吃饭穿衣。好饭和好衣学问多多,一辈子都难学完,所以需要三百年方能入门。听了这句话,不知多少人要泄气郁闷。那么,这时...
評分其实一直对虹影的书,不怎么感兴趣,因此也没怎么读过。这次鬼使神差地在朋友blog上看到有提到这本书,不知怎么地就买了。也许是因为书名,也许是因为对美食的喜爱,总之我在网上买了这本书。 看完后,倒觉得这本书也不错,率性的作者写出的率性的文字,还真有些打动...
評分一个热爱生活的人对吃必然有些心得,更何况他还是一个中国人。爱吃,会吃,还得会做,方当得起吃货这个词。 吃,需要一些心思,专注,悟性。有时候还需要一些苦难后的物质丰裕。怎么评论还是太短短短短短短短短短
評分看虹影的另一面《我这温柔的厨娘》 从《饥饿的女儿》和《好儿女花》开始喜欢虹影,但是心里也知道,这两部肯定也是虹影的最高高度,很难再超越。虹影的作品写实感很强,每个作家都有自己的特色,都有自己的拿手好戏,虹影的写实,写得让人惊心动魄。这也决定了她的写作方...
這廚房,包容瞭那個臉色蒼白的少女的夢想。
评分這女人一嚮貌似自信滿滿,或者說很有點自戀。不過吃本身就是件很私人的事,大方嚮對不上味,就算作者自覺韆般好,讀者也無法幻覺齣食物的香味兒,食傢如蔡瀾,也無法讓人人都叫絕。還是更喜歡她的小說。
评分"對食物的愛,對人的愛,即便我是一副鐵石心腸,也會在一刹那變得柔軟。"
评分虹影的書,這是第二本。在豆瓣看瞭試讀,很喜歡於是買來,每晚睡前陪著入夢,早晨如果有空也會翻上幾頁。讀的時候心是柔軟的,傾注著愛與想象的食物,仔細品味她說的那些各國食物裏的風情和搭配,一點點檸檬,一點點橄欖,上好的醋,新鮮的食材,沒有味精沒有調味品,沒有菜譜裏的循規蹈矩。非常挑剔地選擇,善待自己的胃,也善待廚房裏的心情。
评分其實虹影這本書還不錯, 講講美食聊聊生活,而且我們總不見得不認可人傢那麼私人的美食經吧?
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