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特色味餡秘方

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作者
譯者
2008-11 出版日期
248 頁數
16.00元 價格
叢書系列
9787536466210 圖書編碼

特色味餡秘方 在線電子書 圖書標籤: 菜譜  烹飪   


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發表於2024-11-22

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特色味餡秘方 在線電子書 圖書描述

《特色味餡秘方》為方便讀者使用,除將各地深受人們喜愛而過去未公之於眾的復閤味汁和味餡配製秘方收錄之外,還根據人們口味的變化和社會的新需求,開發瞭新的復閤味汁和味餡配製秘方供選擇。書中所配精美插圖即根據所列味型配方調製的菜肴或麵點。

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