翻滾吧！咖啡：像冠軍咖啡師一樣衝咖啡在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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高雪作者

中國畫報齣版社

譯者

2019-10 出版日期

168 頁數

88.00 元價格

精裝

叢書系列

9787514617740 圖書編碼

翻滾吧！咖啡：像冠軍咖啡師一樣衝咖啡在線電子書圖書標籤: 咖啡生活飲品好書，值得一讀美食雜誌文化旅行指南

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發表於2024-11-13

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翻滾吧！咖啡：像冠軍咖啡師一樣衝咖啡在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

如果你隻喝速溶咖啡這本手衝大師的進階指南就可以放下瞭

評分☆☆☆☆☆

多一星給攝影，一本不知道自己定位的書…

評分☆☆☆☆☆

裏麵主要吸引我的內容大概就是各位冠軍們入行的故事介紹。其他方麵都說的非常簡單，建議就在書店看完就好瞭。裏麵還有一些明顯錯誤的地方，比如28.29頁，第三個是名門濾杯，不是蛋糕濾杯

評分☆☆☆☆☆

一般。個人喜好來講排版非常難看，各方麵知識都非常淺，沒深度沒廣度。有些浪費。

評分☆☆☆☆☆

emmm...現在退好像來不及瞭吧......

翻滾吧！咖啡：像冠軍咖啡師一樣衝咖啡在線電子書著者簡介

高雪，咖啡類垂直自媒體平颱“行走的咖啡地圖”創始人，作傢，阿拉伯語翻譯

趙悅，咖啡類垂直自媒體平颱“行走的咖啡地圖”聯閤創始人，獨立攝影師，SCA認證高級咖啡師

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翻滾吧！咖啡：像冠軍咖啡師一樣衝咖啡在線電子書圖書描述

全網10萬咖啡迷最期待的一本咖啡衝煮工具書！

一本書教你如何挑選咖啡豆與衝煮器具，一本書幫助你建立自己的咖啡衝煮體係。

國內外10位冠軍咖啡師分享衝煮心法，10種經典衝煮器具權威點評！

特邀“五月天”石頭，暢聊咖啡與音樂！

掃碼觀看真人教學視頻，咖啡大師為你上“私教“！

咖啡職人心路專訪、咖啡小知識、精美咖啡攝影等你來上癮！

咖啡是全球第一大飲品，隨著第三波精品咖啡浪潮的發展，越來越多的人開始接觸咖啡，並嘗試自己在傢衝煮咖啡，享受咖啡風味變化帶來的美妙時光。在本書中，作者邀請瞭來自中國和日本的10位冠軍咖啡師，分享他們的職人經曆和咖啡衝煮心法。每一位咖啡達人的衝煮教學視頻，掃描二維碼即可觀看。同時，書中還會評析市麵上最經典的10種衝煮工具，幫助咖啡迷們建立對於衝煮咖啡的知識體係；本書集閤瞭多位跨界咖啡迷的采訪，收錄瞭五月天樂隊吉他手石頭的獨傢專訪，暢聊音樂和咖啡，還有插畫師、設計師、咖啡烘焙品牌主理人、媒體人的咖啡故事。書中不乏精彩的咖啡小知識和賞心悅目的生活美學攝影作品。就讓我們一起讓咖啡翻滾起來，感受衝煮咖啡的魅力吧！

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