春膳 在線電子書 圖書標籤: 伊莎貝爾·阿連德 美食 春膳 生活 烹飪 愛情 知情識趣 菜譜
發表於2024-12-23
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讓我鍾情到六年來每隔一陣子就在孔網看看有沒有流落書市的遺珠。書本來就寫得好,張定綺的譯文更震懾我。今天終於找到一本,滿足瞭。
評分欲望如同芒果,飽滿而誘人。韆裏迢迢從書店淘迴,不負期望。
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評分欲望如同芒果,飽滿而誘人。韆裏迢迢從書店淘迴,不負期望。
伊莎貝爾·阿連德:1942年,她齣生在一個奇妙的大傢庭,傢人為她提供瞭魔幻現實主義的一切素材。1973年,智利發生流血政變,她的叔叔薩爾瓦多·阿連德總統遇害,她踏上瞭流亡之路。1981年,99歲的外祖父決定絕食自殺,她寫給他一封長信,這就是《幽靈之傢》。1992年,29歲的愛女因病去世,文字給瞭她最深最後的安慰。魔幻與現實,激情與浪漫,她孤獨地舞著最絢麗的色彩。
◎聯閤推薦
南村落主持人、美食傢/韓良露
創作人、生活傢/歐陽應霽
多領域創作者、導演/林奕華
吃得滿足,愛得痛快!
情欲與美食的超完美結閤,拉美故事天後伊莎貝.阿言德的快樂秘笈
絕對熱愛,無愛不歡,獻給全天下的飲食男女!
在享用春膳之前,請默念以下守則──
所有春膳都必須以真心真意為藥引,否則就不能發揮作用。
九層塔名列禁忌食材名單?雞蛋是上選的助興極品?讓你活到一百歲的壯陽湯材料,超市竟然買得到?拉丁美洲最會說故事的天後伊莎貝.阿言德結閤食物與性愛、融閤個人迴憶的《春膳》,自問世以來,即成為當代食膳、情色書寫的代錶作,從傢常菜到日本、颱灣的藥膳祕方,宛如一部浩大、精密的情色食膳採集辭典。幽默的旁白和獨一無二的洞察力,阿言德將個人的迴憶、世界各地的民俗、歷史典故和文學場景中值得咀嚼的瞬間(包括情色或其他的)充分攪拌融閤,並精心烹煮調味。經由她的生花妙筆與親身試驗,食物與性愛的關聯與傳說,化為一則則有聲有色有溫度的精采故事,而這些渾然天成的調情配方背後,往往有位充滿想像力的情人!
以想像和歡樂讚頌感官肉欲,一部「食與性之歡愉」的私密歡快之歌!阿言德誠實的寫作風格、滔滔不絕的故事和帶點「腥」辣的插科打諢,讓這本書成為感官無法抵抗的豐富饗宴;她以最高級的熱情讚頌生命,春膳的好滋味全源於此!另外收錄阿言德母親潘琪塔女士的春膳食譜,從醬汁、前菜、湯、開胃小菜、主菜、甜點,一道道帶你/妳進入享用春膳的實戰樂趣。
http://bjyouth.ynet.com/3.1/1301/11/7747590.html 女友跟我谈到此书时说,这本书“无比性感”。事实上这并不是我第一次知道此书的存在,但一看“感官回忆录”五个字,想当然地认为这是一本女作家描述自己风流史的无聊书。基于女友一向有口皆碑的阅读品位,推荐一本黄色...
評分孟子云:“食、色,性也”。这话言简意赅、铿锵有力,完全可以拿来当一面大旗高高举起,张扬我们永难餍足的食欲和性欲。圣人都这么说,我们还有什么理由不依从我们与生俱来的“性”? 在《阿佛洛狄特:感官回忆录》里,伊莎贝尔·阿连德这样说:“食欲与性欲是推动历史的最大...
評分据说在助性上,10枚法国牡蛎等同于一小勺鱼子酱,蓝鳍金枪鱼似乎能与野生山核桃打个平手,巧克力所含有的PEA能令人情欲高涨。半个切碎的洋葱搅蛋黄,再淋上酱油拌热饭吃,同样很强精强性。有起阳草美誉的韭菜相传功效一流,如果嫌不好吃,就……炒个蛋蛋? 最近在《阿佛洛狄特...
評分这本书明显是抢好大猫的饭碗。好大猫也爱鼓捣个小菜,搞点小情趣,画点小插图,在别人的菜谱上添油加醋,以赢得食客的啧啧称叹为满足——唉,我好象又坐在了她家的桌子前。可是,智利女作家伊莎贝尔•阿连德的书先出锅了,简直是、替好大猫抱屈。 仓廪实之后,大家的饮食全...
評分http://bjyouth.ynet.com/3.1/1301/11/7747590.html 女友跟我谈到此书时说,这本书“无比性感”。事实上这并不是我第一次知道此书的存在,但一看“感官回忆录”五个字,想当然地认为这是一本女作家描述自己风流史的无聊书。基于女友一向有口皆碑的阅读品位,推荐一本黄色...
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