40大日本料理排行榜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
张瑞文，毕业于日本新宿调理师专门学校，拥有调理师执照及烘焙乙级证照，目前除了在桃园退辅会及开明商专教课，也在杨桃烹饪学校担任讲师，曾出版《30种吐司创意变化》及《饭团·寿司60种》，并于快乐厨房杂志发表各种美食专题。
出版者:汕头大学出版社
作者:董孟修
出品人:
页数:47
译者:
出版时间:2004-6
价格:10.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787810367264
丛书系列:
图书标签:
- 美食
- 日本
- 料理
- 饮食
- 菜谱
- 日本料理
- 饮食/营养学
- 料理烘焙
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瑞文老师的个性开朗独立，只要一提到美食便神采飞扬，充分流露出对于料理的热爱。正因为这分热忱与执着，瑞文老师不断地在烹调的领域中充实自己，尤其日本料理及点心烘焙，更是她的最爱。对瑞文老师来说，每一道料理就像一件精致小巧的艺术品，透过烹调者的巧思，呈现出独特的魅力，并带给人们视觉与味觉兼具的双重享受。
在《40大日本料理排行榜(最HOT的和风美味)》中，瑞文老师将发挥她在日本料理上的专长，为大家示范40道人们最喜爱的和风美食，包括金典酥脆的炸猪排、甘甜鲜美的照烧鸡、蓬松滑嫩的厚蛋烧以及温暖香醇的叉烧酱油拉面等等，想要善待自己就从张罗、享受美食做起，现在就跟着瑞文老师一起下厨，让这些百吃不腻的和风料理为你补充源源不断的生活元气吧！
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读后感
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你妹的 原来的描述封面都是错的 看到我就改了一下
评分没看过便当, 只看过同ISBN的《40道南洋料理》
评分没看过便当, 只看过同ISBN的《40道南洋料理》
评分相当有启发
评分家里只有电磁炉了。
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