《蛋糕全书》结构清晰,内容实用。有关装饰的章节将告诉你丰富的技巧,会让你得心应手。《蛋糕全书》涵盖了200多款经典配方,加配2000多幅彩图,全程展示蛋糕制作详细步骤。
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这是我在杭州找到的唯一一本还算可以的蛋糕类书籍!可惜我买贵了! 想学或想了解西式入门甜点的同学值得一看!
评分要是它再便宜点就更好了!
评分首图app,装饰的比较多诶。
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