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40大日本料理排行榜
☆☆☆☆☆
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董孟修 作者
汕頭大學齣版社
譯者
2004-6 出版日期
47 頁數
10.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787810367264 圖書編碼

40大日本料理排行榜 在線電子書 圖書標籤: 美食  日本  料理  飲食  菜譜  日本料理  飲食/營養學  料理烘焙   

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發表於2024-07-02

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40大日本料理排行榜 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

你妹的 原來的描述封麵都是錯的 看到我就改瞭一下

評分☆☆☆☆☆

傢裏隻有電磁爐瞭。

評分☆☆☆☆☆

相當有啓發

評分☆☆☆☆☆

相當有啓發

評分☆☆☆☆☆

沒看過便當, 隻看過同ISBN的《40道南洋料理》

40大日本料理排行榜 在線電子書 著者簡介

張瑞文，畢業於日本新宿調理師專門學校，擁有調理師執照及烘焙乙級證照，目前除瞭在桃園退輔會及開明商專教課，也在楊桃烹飪學校擔任講師，曾齣版《30種吐司創意變化》及《飯團·壽司60種》，並於快樂廚房雜誌發錶各種美食專題。

40大日本料理排行榜 在線電子書 著者簡介

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40大日本料理排行榜 在線電子書 圖書描述

瑞文老師的個性開朗獨立，隻要一提到美食便神采飛揚，充分流露齣對於料理的熱愛。正因為這分熱忱與執著，瑞文老師不斷地在烹調的領域中充實自己，尤其日本料理及點心烘焙，更是她的最愛。對瑞文老師來說，每一道料理就像一件精緻小巧的藝術品，透過烹調者的巧思，呈現齣獨特的魅力，並帶給人們視覺與味覺兼具的雙重享受。

在《40大日本料理排行榜(最HOT的和風美味)》中，瑞文老師將發揮她在日本料理上的專長，為大傢示範40道人們最喜愛的和風美食，包括金典酥脆的炸豬排、甘甜鮮美的照燒雞、蓬鬆滑嫩的厚蛋燒以及溫暖香醇的叉燒醬油拉麵等等，想要善待自己就從張羅、享受美食做起，現在就跟著瑞文老師一起下廚，讓這些百吃不膩的和風料理為你補充源源不斷的生活元氣吧！

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40大日本料理排行榜 在線電子書 讀後感

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