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禪茶一味

媽咪說我，學完瞭調酒，讀品茶，假正經

哈哈 看完小有收貨 也算略懂一二咧~~~ %>_<%

茶文化入門書。 圖片多於文字，文字還有好多重復羅嗦，但不妨礙我瞭解中國茶的基本常識。 至於書中摘來的喝茶如何有意境，如何gentle，我統統跳過去沒看，畢竟茶道精神，百人百解，韆人韆意。

這樣一本書，光看圖片就已經足夠優雅瞭，值得推薦

《小窗幽记》中写道，“酒类侠，茶类隐。”此比喻固然不错，却未免把茶的神韵给局限化了。东坡诗中曾云：“从来佳茗似佳人。”可见茶也并非一味的是山林野气。 按茶叶的发酵程度不同，可以把茶分为绿茶（未发酵，发酵度为0），乌龙茶（半发酵，发酵度为30%~60%），红茶（全发...

《小窗幽记》中写道，“酒类侠，茶类隐。”此比喻固然不错，却未免把茶的神韵给局限化了。东坡诗中曾云：“从来佳茗似佳人。”可见茶也并非一味的是山林野气。 按茶叶的发酵程度不同，可以把茶分为绿茶（未发酵，发酵度为0），乌龙茶（半发酵，发酵度为30%~60%），红茶（全发...

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《小窗幽记》中写道，“酒类侠，茶类隐。”此比喻固然不错，却未免把茶的神韵给局限化了。东坡诗中曾云：“从来佳茗似佳人。”可见茶也并非一味的是山林野气。 按茶叶的发酵程度不同，可以把茶分为绿茶（未发酵，发酵度为0），乌龙茶（半发酵，发酵度为30%~60%），红茶（全发...

《小窗幽记》中写道，“酒类侠，茶类隐。”此比喻固然不错，却未免把茶的神韵给局限化了。东坡诗中曾云：“从来佳茗似佳人。”可见茶也并非一味的是山林野气。 按茶叶的发酵程度不同，可以把茶分为绿茶（未发酵，发酵度为0），乌龙茶（半发酵，发酵度为30%~60%），红茶（全发...