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Cool Cuisine 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Laura Stec 作者

Gibbs Smith

譯者

2008-9-10 出版日期

256 頁數

USD 24.99 價格

Paperback

叢書系列

9781423603924 圖書編碼

Cool Cuisine 在線電子書圖書標籤: 飲食飲食環保吃

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發表於2024-11-29

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Cool Cuisine 在線電子書用戶評價

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Cool Cuisine 在線電子書著者簡介

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Cool Cuisine 在線電子書圖書描述

Cool Cuisine is a smorgasbord of scientific fact and culinary art where the reader learns new ways to look at the climate crisis. It presents the full cycle on how our agrochemical food system affects global warming and how global warming affects the food system. It inspires personal life changes with in-depth research, easy recipes, ideas for your next book group "read and eat" tasting party, and simple tips on how to cook a global-cooling cuisine. The book is organized into three sections: the first gives background to the global-warming problem, the second highlights solutions, and the third is a "culinary how-to," teaching simple techniques and tips.

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