《水産品生産流程圖譜•圓吻鯝》是《水産品生産流程圖譜叢書》中的一個分冊。書中全麵介紹瞭圓吻鯝養殖的方法與最新研究成果。作者結閤多年從事圓吻鯝養殖的科研成果和生産經驗，參考瞭國內近年來的圓吻鯝養殖研究動態，嚴格依據國傢頒布的健康標準化養殖要求，提供瞭圓吻鯝健康標準化養殖的關鍵技術。
《水産品生産流程圖譜•圓吻鯝》內容深入淺齣，通俗易懂，注重知識、信息和市場的全麵介紹，敘述科學、準確、具體，示範性強，便於普及和推廣，為農民朋友上項目、找市場提供瞭全方位的參考和藉鑒。
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