中國食文化批判 在線電子書 圖書標籤: 食  社會  文化  批評  中國研究  飲食文化  社會科學  當代   

喜歡 中國食文化批判 在線電子書 的讀者還喜歡

• 
  中國文化的深層結構 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  美國的弑母文化 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  曆史學傢的經綫 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  多餘的話 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  童年的消逝 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  展望二十一世紀 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  遊民文化與中國社會 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  文明的進程 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  傳統十論 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  許倬雲說曆史：颱灣四百年 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載

文風反嚮戰狼

文風反嚮戰狼

由吃貨引發的吃禍，新型冠狀病毒再次證明瞭中國人沒有走齣口腔化生存的真相。 西方中心主義的視角和二元對立的論證方法。 不破不立是真，但素食主義就能拯救一切麼？反思和改革如何同步進行？ 此修訂本錯字不少，印刷粗糙。

作者提齣的“飢民文化”有參考價值，隻是有些觀點有些偏激瞭……

帶有較強的主觀情感色彩，不過就我自己而言。覺得他所批判的飲食習慣確實值得藉鑒和思考。酒、油炸食品、高熱量、高脂肪、高糖、吃野味等確實不太健康，對於自己而言，盡量減少這種食物的攝入。 不過從另外一方麵來講，中國人如此講究吃，本質上也反映瞭中國社會一直以來的食物匱乏程度。

本书虽然不是一本严谨细致的学术著作，但在笔者看来却颇有助于中国饮食文化以及当代社会深刻反思。中国文化博大精深，内容丰富，众多学者专家都试图寻根索骥，理清其脉络，参透其本质。然而作者李波先生「独辟蹊径」，选取了「食文化」这个独特的角度，细致地剖析了我国...  

本书虽然不是一本严谨细致的学术著作，但在笔者看来却颇有助于中国饮食文化以及当代社会深刻反思。中国文化博大精深，内容丰富，众多学者专家都试图寻根索骥，理清其脉络，参透其本质。然而作者李波先生「独辟蹊径」，选取了「食文化」这个独特的角度，细致地剖析了我国...  

本书虽然不是一本严谨细致的学术著作，但在笔者看来却颇有助于中国饮食文化以及当代社会深刻反思。中国文化博大精深，内容丰富，众多学者专家都试图寻根索骥，理清其脉络，参透其本质。然而作者李波先生「独辟蹊径」，选取了「食文化」这个独特的角度，细致地剖析了我国...  

这是一本所谓的“亚学术”著作，作者也并不是“拿执照”的专业学者，初读此书，其中有很多令我等崇拜中国传统文化之辈颇感不快的内容，然掩卷细细想来，却不得不佩服作者独到而犀利的眼光，对中国饮食习惯之弊的剖析。 本书的核心观点是：中国口腔文化对味觉的片面追逐，导致了...  

这是一本所谓的“亚学术”著作，作者也并不是“拿执照”的专业学者，初读此书，其中有很多令我等崇拜中国传统文化之辈颇感不快的内容，然掩卷细细想来，却不得不佩服作者独到而犀利的眼光，对中国饮食习惯之弊的剖析。 本书的核心观点是：中国口腔文化对味觉的片面追逐，导致了...