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Carol Benedict 作者

University of California Press

译者

2011-4-10 出版日期

352 页数

USD 85.00 价格

Hardcover

丛书系列

9780520262775 图书编码

Golden-Silk Smoke 在线电子书图书标签: 社会史历史烟草海外汉学经济史中国物质文化社会医学

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发表于2024-11-21

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Golden-Silk Smoke 在线电子书用户评价

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read the first half; the chapter on Qing tobacco production and long-distance trade is the most useful to me.

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原來不完全是醫學史。藉由研究煙草，一方面討論近代早期中國如何進入全球化的世界裡，另一方面討論消費文化在過去五百年的延續性。寫的相當好。像這樣找一個明確的主題，然後把其中複雜的方方面面都融成一本書，3或許是個好的取徑。

评分☆☆☆☆☆

见微知著。

评分☆☆☆☆☆

簡單說，就是一本講述中國的煙草接受史。從明末開始說到現代，煙草從一個外來的變成本土的商品，並且完全融入了中國社會（其實從這一角度，可以看見中國從明末到現代的消費方面的轉變，也因此可說這本書也在講述中國近代消費史）。書中指出各個時代的人如何看待煙草，以及不同類型的煙草產品。然後也指出不同的社群因為經濟、社會與文化條件等，而對於煙草有不同的態度與偏好。其實還有兩章跳過了（分別是女性吸煙問題和文學中的煙草形象，之後會重看這部分）。史料來源方面很多，可見作者用心。

评分☆☆☆☆☆

Golden-Silk Smoke 在线电子书著者简介

Carol Benedict is Associate Professor in the School of Foreign Service and the Department of History at Georgetown University. She is the author of Bubonic Plague in Nineteenth Century China.

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Golden-Silk Smoke 在线电子书图书描述

From the long-stemmed pipe to snuff, the water pipe, hand-rolled cigarettes, and finally, manufactured cigarettes, the history of tobacco in China is the fascinating story of a commodity that became a hallmark of modern mass consumerism. Carol Benedict follows the spread of Chinese tobacco use from the sixteenth century, when it was introduced to China from the New World, through the development of commercialized tobacco cultivation, and to the present day. Along the way, she analyzes the factors that have shaped China’s highly gendered tobacco cultures, and shows how they have evolved within a broad, comparative world-historical framework. Drawing from a wealth of historical sources—gazetteers, literati jottings (biji), Chinese materia medica, Qing poetry, modern short stories, late Qing and early Republican newspapers, travel memoirs, social surveys, advertisements, and more—Golden-Silk Smoke not only uncovers the long and dynamic history of tobacco in China but also sheds new light on global histories of fashion and consumption.

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