2010年初，幾路記者踏上旅途，為讀者尋訪一份新春禮物，這就是《年夜飯的藝術》(100種創新菜)和《葡萄酒的奧秘》(著名産地和100種推薦酒)。我們想以深切的關懷，送去讓生活更美好的信息，這既涉及觀念層麵，又關乎人的現實需求。兩期專刊麵市後，深得垂愛，故匯成一套滋養情趣的叢書，未來，還會有趣味盎然的事物和文字不斷匯聚到此。
具體描述
讀後感
就内容而言，这本书就不会精彩到哪里去，毕竟，一本介绍一些可能你自己花钱的话基本都不会去、去不起的餐厅中的一些昂贵的创新菜的文章的汇编，这样的书会有多大的意思呢。 另外，书名实在是不知道是什么个思路，可能也是“创新”，因为这本书的内容跟年夜饭没有一毛钱的关系。...
評分这本内容丰富高端、编排精美装帧讲究的书，却有着花样繁多的编校错误。每一个都无伤大雅，但就像一位打扮周正的美女，说起话来却张冠李戴，令读者抱憾哪。 ——三联生活周刊不等于三联书店，用做杂志的标准做书还是差点火候。 P10，第2行，“煽过的公羊”应为“骟过的公羊”...
評分这本内容丰富高端、编排精美装帧讲究的书，却有着花样繁多的编校错误。每一个都无伤大雅，但就像一位打扮周正的美女，说起话来却张冠李戴，令读者抱憾哪。 ——三联生活周刊不等于三联书店，用做杂志的标准做书还是差点火候。 P10，第2行，“煽过的公羊”应为“骟过的公羊”...
評分就内容而言，这本书就不会精彩到哪里去，毕竟，一本介绍一些可能你自己花钱的话基本都不会去、去不起的餐厅中的一些昂贵的创新菜的文章的汇编，这样的书会有多大的意思呢。 另外，书名实在是不知道是什么个思路，可能也是“创新”，因为这本书的内容跟年夜饭没有一毛钱的关系。...
評分所谓艺术，所以只可远观吗？没有落在平常家。一直强调的就是，要有好的食材和厨师好的手艺。但是，年夜饭就该是落在每个平常人家，本想试试手艺，但也不知道从何处入手。 好的食材，国人最近一直在调侃，不把元素周期表里的元素吃一遍也不能算是个中国人。食品安全问题堪忧，...
用戶評價
失望 感覺在翻餐館宣傳冊
评分就像讀到一篇精心準備但是跑題的高考作文，內容辭藻都很標準的美食專欄範，但是緻命點在於離題太遠。
评分睡前看看，用來鍛煉自己毅力
评分有點像廣告
评分13.01.27 三聯修編的書嚮來有保障，雖然這本書裏記載的有些飯店已然關門大吉，但廚師揭秘部分，還是最大限度的還原瞭美食的製作方法和創意來源，推薦。
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