寒夜客来 在线电子书 图书标签: 饮食文化  美食  逯耀东  饮食  散文  随笔  文化  生活   

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写西安那篇看着很亲切。惭愧我在废都呆了十年，看书才知道蜂蜜凉粽子的正经吃法。

能饮一杯无？

作者可真是传说中真正做到街头吃到街尾的吃货啊！可以同时吃两碗面，包子吃了一个又一个，我看着都撑啊！

作者可真是传说中真正做到街头吃到街尾的吃货啊！可以同时吃两碗面，包子吃了一个又一个，我看着都撑啊！

书名让人无由地生出幽情来。

我是冲着这个书名开始读的，一看到书名，就想起“寒夜客来茶当酒”，“晚来天欲雪，能饮一杯无”的温暖美好。但看过之后反而比较失望，可能期望越高，则失望越大吧。 说是写美食，实际上是以美食为线索，扯出一串历史，文化，游记以及回忆，但是零散无逻辑。 ...  

冬天看有关饮食的书是一种折磨。 幼时常看《红楼梦》。每个寒假在家，如再无其他书可看，便会端出《红楼梦》。事先要去厨房弄些辣椒与姜片泡酱油里面，放在床头，然后钻到被子里开看。 年纪小，看不太懂男女之事，所以并不看那些晦涩的章节，专看有关描写吃喝聚会的热闹景况。...  

将饮食文化融入了进来，如果将茶道在融入就更完美了，这二者如果结合就好。茶一网我经常去学习一些比较实用的知识，也推荐大家去看看，www.teaen.com

这本书，未读之前，我就在心内把它评了N遍。现在读了一半，但写出来的东西却多数是未读之前在心内评的。 之所以未读先评，就是因为我实在太喜欢这个书名。寒夜客来，让我想起王子猷雪夜乘船去访戴逵，到了戴逵门口却又返回，因为兴致已尽。乘兴而行，尽兴而归。吃东西还真的有...  

逯先生的作品，总是从平淡中见精彩。 就拿《寒夜客来》说说，这是一本介绍中国饮食文化的随笔，作者生于官宦人家，自幼就有机会品尝美味，练就了过硬的品鉴工夫。大道无形，大味至淡。天下美食的极致，不是满汉全席的帝王奢华，而是街头巷尾的平民气息。就如萝卜白菜，看似平淡...