海底捞你学得会 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
2000年开始专业从事企业咨询和培训工作，曾为300多家餐饮企业提供过经营定位、模式创新、特色塑造、品牌提升、营销推广、流程再造和高管内训等管理咨询服务。
近年来，多个企业成功运营案例和实战经验被《销售与市场》、《餐饮经理人》、《餐饮世界》等杂志刊用，并在国内多个行业高峰论坛讲授过《商务策划》、《餐饮创富系统解决方案》、《20天让餐饮火爆》等课程。新近出版专著《餐饮创富11堂课》。
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近年来，随着海底捞火锅店在经营上取得的巨大成功，海底捞现象已经
在企业界具有广泛影响，国内外很多企业都把如何复制海底捞模式当做重要
课题来研究。海底捞现象的本质是什么？海底捞靠什么在经营中赢得顾客、
赢得员工？杨铁锋编著的《海底捞你学得会》从破解海底捞火锅店的经营管
理方法入手，把海底捞的经营系统拆解成八大板块进行透彻研究，从中总结
出企业成功的规律性法则，再结合现代企业运营理论，给出企业能够快速学
习、马上能用的实施方法，帮助广大企业走上健康发展之路。
《海底捞你学得会》适合广大企业管理者、经营管理理论研究者及高等
院校相关专业师生阅读。
具体描述
读后感
RT 这本书实在是太烂，图书馆里就没有基本海底捞的书，不得以拿了这本书。拿到这本书的时候看到书名就知道这不会是本好书，看完之后发现这不仅不是本好书，根本就是烂书。 内容几乎就是抄袭、拼凑的产物，如果你想要了解海底捞，去网上搜索看看文章都比这个好太多。
评分RT 这本书实在是太烂，图书馆里就没有基本海底捞的书，不得以拿了这本书。拿到这本书的时候看到书名就知道这不会是本好书，看完之后发现这不仅不是本好书，根本就是烂书。 内容几乎就是抄袭、拼凑的产物，如果你想要了解海底捞，去网上搜索看看文章都比这个好太多。
评分RT 这本书实在是太烂，图书馆里就没有基本海底捞的书，不得以拿了这本书。拿到这本书的时候看到书名就知道这不会是本好书，看完之后发现这不仅不是本好书，根本就是烂书。 内容几乎就是抄袭、拼凑的产物，如果你想要了解海底捞，去网上搜索看看文章都比这个好太多。
评分RT 这本书实在是太烂，图书馆里就没有基本海底捞的书，不得以拿了这本书。拿到这本书的时候看到书名就知道这不会是本好书，看完之后发现这不仅不是本好书，根本就是烂书。 内容几乎就是抄袭、拼凑的产物，如果你想要了解海底捞，去网上搜索看看文章都比这个好太多。
评分RT 这本书实在是太烂，图书馆里就没有基本海底捞的书，不得以拿了这本书。拿到这本书的时候看到书名就知道这不会是本好书，看完之后发现这不仅不是本好书，根本就是烂书。 内容几乎就是抄袭、拼凑的产物，如果你想要了解海底捞，去网上搜索看看文章都比这个好太多。
用户评价
样书审读
评分烂书。 通篇废话，只有极少数可取的片断。 如果不是做餐饮的，看起来更是枯燥。
评分1、三大目标：公平公正、双手改变命运、开向全国； 2、服务宗旨：细心、耐心、周到、热情；客人小事当大事做； 3、用人原则：必须勤快； 4、高压线：从人品，不说谎；勤劳不懒惰、敬业、诚实、孝敬父母； 5、授权：出现质量事故服务员有权免单领班可双倍赔偿；服务员200店内外帮助客人； 6、效率：下级请示必须8小时内回复； 7、感动员工：吃住玩教托假保七措施； 8、服务内容：七句敬语、标准、心态、基础服务、常规服务、超值项目、重点服务；
评分相比较而言，没有原著你学不会写的那么生动有趣，不过也是另一种视角吧
评分1、三大目标：公平公正、双手改变命运、开向全国； 2、服务宗旨：细心、耐心、周到、热情；客人小事当大事做； 3、用人原则：必须勤快； 4、高压线：从人品，不说谎；勤劳不懒惰、敬业、诚实、孝敬父母； 5、授权：出现质量事故服务员有权免单领班可双倍赔偿；服务员200店内外帮助客人； 6、效率：下级请示必须8小时内回复； 7、感动员工：吃住玩教托假保七措施； 8、服务内容：七句敬语、标准、心态、基础服务、常规服务、超值项目、重点服务；
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