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PDT Cocktail Book, The 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Jim Meehan 作者

Sterling

譯者

2012-2-7 出版日期

368 頁數

GBP 17.99 價格

Hardcover

叢書系列

9781402779237 圖書編碼

PDT Cocktail Book, The 在線電子書圖書標籤: 酒 cocktail 雞尾酒飲食飲料 bartender

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發表於2024-11-22

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PDT Cocktail Book, The 在線電子書著者簡介

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PDT Cocktail Book, The 在線電子書圖書描述

Beautifully illustrated, beautifully designed, and beautifully crafted--just like its namesake--this is the ultimate bar book by NYC's most meticulous bartender. To say that PDT is a unique bar is an understatement. It recalls the era of hidden Prohibition speakeasies: to gain access, you walk into a raucous hot dog stand, step into a phone booth, and get permission to enter the serene cocktail lounge. Now, Jim Meehan, PDT's innovative operator and mixmaster, is revolutionizing bar books, too, offering all 304 cocktail recipes available at PDT plus behind-the-scenes secrets. From his bar design, tools, and equipment to his techniques, food, and spirits, it's all here, stunningly illustrated by Chris Gall.

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