微醺之後,味蕾之間 在线电子书 图书标签: 酒 文化 杨子葆 微醺之后 品酒 味蕾之间 葡萄酒 港
发表于2024-11-22
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最喜欢读的书就是这类,吃喝的书,作者阅历、品味和文采多重叠加。
评分华语圈对葡萄酒理解最法国的人
评分最喜欢读的书就是这类,吃喝的书,作者阅历、品味和文采多重叠加。
评分知识性的条目未能尽识,但作者看问题的角度、中西贯通的文化积淀及思考都颇堪玩味
评分不是一本酒评书,更像文化随笔。作者曾是台湾驻法大使
楊子葆
1963年生於台灣花蓮。法國國立橋樑與道路學院(ENPC)工程博士。曾任國際工程顧問、新竹市副市長、中華民國駐法國代表、外交部政務次長等職。現任輔仁大學客座教授。著有《可移動的文化饗宴》、《看不見的巴黎》、《捷運公共藝術拼圖》、《世界經典捷運建築》、《街道家具與城市美學》、《葡萄酒文化密碼》、《葡萄酒文化想像》;譯作《七個小矮人》、《都市傳奇》;主編有《文化多樣性與永續發展》等書。多年來,總是透過流暢且意味深遠的文字,從文化、風土及人文角度闡述西方葡萄酒的知識,舉杯品酩間自有人生哲理存乎其中。
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