咖啡店 在線電子書 圖書標籤: 管理 咖啡 經營之道 經管 咖啡情節 經典,營銷,管理 創業 經濟
發表於2024-11-22
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4P原則的簡單詮釋。“如果你不能與自己所愛的人在一起,那就去愛與自己在一起的人。”對待工作亦是如此。想起馬雲說,看一個企業是否成功,不是看它有多少名牌大學畢業生,而是看員工是不是全心的投入工作,微笑著下班迴傢。
評分湊閤看吧····
評分哈哈打工的時候偷看的
評分很好的選址,優質的材料,自己的特色,到位的服務態度~
評分激情,人,個性化,産品,目標。內容比較簡單,就是筆記裏麵所寫。
本書是一本關於艾爾・愛斯普萊索咖啡店的故事。雖然它采取瞭虛構的形式,但它在內容上大多是真實的。這傢咖啡店在西雅圖風靡一時。作為咖啡公司,它刻意保持小規模,並激起狂熱的顧客忠誠,始終生意興隆。這本書描述瞭咖啡店成功的奧秘,不論一個企業有20個員工、還是有2萬個員工,這些密要同樣適用:尊重顧客,相信員工,圍繞産品創造激情,贏得誠實的利潤,這些對於一個經營良好的企業和一種美好生活來說是核心內容。
在閱讀本書的過程中您將會感受到這樣一個公司:每個人都想在這裏長期工作,顧客都能被叫齣名字,受到尊重,服務顧客與經營企業之間界限模糊。
看完這個融入歡笑和溫情的故事,無論是作為員,還是公司經理,都能感悟到企業運作令人嚮往的境界和個人工作的完美價值。
今天看了一本畅销书:咖啡店。书是同事的,闲来翻看一番,书并不厚,只有一百来页。但是书中讲的东西有点困惑与混沌,不知道作者想要表现写什么。后来的回忆了下,好像讲的是他如何开好一家咖啡店的心得。作者将自己的经验与他人一起分享,这的确是一种意境,但要将这种经验上...
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評分前半部分是语录摘抄,后半部分进行问题讨论。 问题讨论部分只摘了些最近困惑自己的问题。这些问题可能自己都没意识到,或者意识到了但没深入挖掘的。 故事 激情 工作不仅意味着金钱,它有着比金钱更多的内涵。它意味着你对所做之事乐此不疲;它意味着所做之事是你自身的延...
評分今天看了一本畅销书:咖啡店。书是同事的,闲来翻看一番,书并不厚,只有一百来页。但是书中讲的东西有点困惑与混沌,不知道作者想要表现写什么。后来的回忆了下,好像讲的是他如何开好一家咖啡店的心得。作者将自己的经验与他人一起分享,这的确是一种意境,但要将这种经验上...
評分前半部分是语录摘抄,后半部分进行问题讨论。 问题讨论部分只摘了些最近困惑自己的问题。这些问题可能自己都没意识到,或者意识到了但没深入挖掘的。 故事 激情 工作不仅意味着金钱,它有着比金钱更多的内涵。它意味着你对所做之事乐此不疲;它意味着所做之事是你自身的延...
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