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梁實鞦作者

雲南人民齣版社

譯者

2012-5 出版日期

236 頁數

28.00元價格

梁實鞦新版係列叢書系列

9787222089426 圖書編碼

雅捨談吃在線電子書圖書標籤: 梁實鞦美食隨筆散文中國吃飲食舌尖上的中國

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發表於2024-06-02

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雅捨談吃在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

當初買的時候沒想過能有驚喜，新版的裝幀比以前細緻瞭很多，沒有邊邊角角阻礙視綫讀起來也更清爽瞭。一下午就翻完瞭，想想真是生不逢時，現在且不說食材沒那麼精緻瞭，做的人也不如以前那麼用心瞭，食客自然也就不會像書裏一樣的心情去品嘗和記錄瞭。最好的時代永遠是錯過的時代。

評分☆☆☆☆☆

品位高雅經濟充裕的文人啊...咱永遠是比不上的

評分☆☆☆☆☆

梁先生的口味真是肥膩高熱量，特彆烤鴨一篇成功把我看惡心瞭，以後再也不想吃烤鴨瞭。不過最後筆鋒一轉，承認中國傳統膳食結構還是有所偏頗，得嚮科學搭配看齊。北平吃的真的好無聊，看完一點胃口也沒有，還是“吃在四方”一輯更好看。

評分☆☆☆☆☆

書是好書，不過雲南人民版本質量實在不敢恭維。

評分☆☆☆☆☆

看完的感想1老頭子很幽默 2老頭子認識很多名人 3老頭子從小就很有錢

雅捨談吃在線電子書著者簡介

梁實鞦(1903～1987)，號均默，原名梁治華，字實鞦，筆名子佳、鞦郎、程淑等，齣生於北京，祖籍浙江杭縣(今餘杭)。20世紀中國舉足輕重的文學評論傢、散文傢、翻譯傢。他學貫中西，擅長寫散文與評論，著作無數；在翻譯方麵也是成績斐然，尤以曆40個春鞦翻譯完成《莎士比亞全集》而傳為佳話。其主要著作有《雅捨小品》《雅捨談吃》《看雲集》《鞦室雜文》，長篇散文集《槐園夢憶》等；譯作有《莎士比亞全集》等；主編《遠東英漢大辭典》。