烟花三月 在线电子书 图书标签: 周浩晖 美食 小说 扬州 悬疑 淮扬菜 诗酒江湖 中国文学
发表于2025-05-20
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本来想说“人人心中都有一个江湖”,但想想,不如说是“人人心中都有一个中华小当家”。劈了白玉做竹篾子,用十几只鸡去配茄子,上流阶层的审美趣味一贯这么假模假式,最多来点真水无香或附庸风雅的二十四桥明月夜,真够无趣的,还不如坦坦荡荡地烧蜡烛铺锦缎,那倒还有点天真豁达。山水之道的话重复了多少遍,又有什么意思呢,听过再多道理还是过不好这一生,路不自己走一遍,根本没办法领悟。不碰河海之鲜的人压根不知道鲥鱼如此金贵,有市无价,难怪张爱玲恨鲥鱼多刺。超好看上也连载了颇多美食短篇,周浩晖是真爱故乡的淮扬菜。人物塑造借了点古龙的神韵,不好,越是大家,其实越要避免留痕,怪别扭的。苏杭娇声暖语,为什么在这三分扬州,语声倒尖利泼辣?
评分很早的时候看过同名电影,没想到居然还是有小说的,更没想到居然是周浩晖写的……风格差别太大
评分能把饮食题材写得如此吸引人实属不易。悬疑小说作家的功底运用到美食中也一样精彩。
评分本来想说“人人心中都有一个江湖”,但想想,不如说是“人人心中都有一个中华小当家”。劈了白玉做竹篾子,用十几只鸡去配茄子,上流阶层的审美趣味一贯这么假模假式,最多来点真水无香或附庸风雅的二十四桥明月夜,真够无趣的,还不如坦坦荡荡地烧蜡烛铺锦缎,那倒还有点天真豁达。山水之道的话重复了多少遍,又有什么意思呢,听过再多道理还是过不好这一生,路不自己走一遍,根本没办法领悟。不碰河海之鲜的人压根不知道鲥鱼如此金贵,有市无价,难怪张爱玲恨鲥鱼多刺。超好看上也连载了颇多美食短篇,周浩晖是真爱故乡的淮扬菜。人物塑造借了点古龙的神韵,不好,越是大家,其实越要避免留痕,怪别扭的。苏杭娇声暖语,为什么在这三分扬州,语声倒尖利泼辣?
评分写得挺美的小说,读来一点都不觉得累,美丽的扬州,既有美食又有美景,中间还细细描写了多种经典淮扬菜的做法,夹杂着很多名菜的历史和文化典故,读来非常有意思;而且书里还有很多对厨艺界的细致描写,比如比试选材的功夫、用刀的功夫还有烹煮的功夫等等,很长见识。其实故事一开始便能猜到沈飞是主角,像这种欲扬先抑的写法不太能藏得住真相,不过最后那道“烟花三月”倒真有些糊弄观众的感觉,因为总觉得这样一道金字招牌的菜肯定是极尽精彩的,尽管作者找了一个很好的理由,所有的大味最终都归于平淡,但“青菜烩豆腐”却是是出于意料之外了。后来反复咂摸,觉得这样写才是最好的,这才是一种人生态度,或者说是淮扬菜的人文情怀吧。
周浩晖,男,1977年出生于江苏省扬州市。 后考入清华大学,获清华大学环境科学与工程系硕士学位,现任教于华北科技学院环境工程系。尤擅悬疑小说,其中以“刑警罗飞”系列独步悬疑江湖,被称为“中国的东野圭吾”,一直致力打造中国最好的悬疑小说。
传说中的烟花三月是一道神秘菜肴,以至乾隆在临死前念念不忘,并凭此菜为扬州名厨一刀鲜打败大内御厨总管,成为天下第一名厨。两百年后,扬州美食界三足鼎立,互争高下,忽然从北京来了一位年轻人,向整个扬州餐饮界发出挑战,要夺回烟花三月的御赐牌匾,此人正是当年大内御厨总管后人。
从美国留学回来的大小姐,在街角扎臭豆腐的菜头,神秘的古城老人,迟迟不出现的一刀鲜后人......这一切尽在淮扬美食的字里行间中。
没看书之前光看一下书名,只觉得这是一本写美食的书,对书封上的“悬疑小说”还是不太相信的,直到“刺激”地撸完整本才感觉名不虚传。 作家是扬州人,对扬州的各种美食和习俗、谚语、馆子都有相当详细的描写。什么“早上皮包水,晚上水包皮”、文思豆腐、明月满江、大煮干丝、...
评分 评分中国人对于吃,可谓是颇有心得。八大菜系,满汉全席,从古至今,食物是我们眼中必不可少也是至高无上的东西。 有一千双手,就有一千种味道。中国烹饪无比神秘,难以复制。从深山到闹市,厨艺的传授仍然遵循口耳相传,心领神会的传统方式。祖先的智慧,家族的秘密,师徒的心诀,...
评分颂古六首 [作者]释宗杲(宋) 俱胝一指头,吃饭饱方休。 腰缠十万贯,骑鹤上扬州。 四鲜狮子头 清蒸鲥鱼 文思豆腐羹 三套鸭 明月满江 神仙汤 扬州炒饭 五品萝卜羹 烩鱼头 扒烧整猪头 大煮干丝 三虾面 -----不够140字的分界线---- N年前校友群里作者曾经分享过自己创作悬疑推理...
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