烟花三月

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周浩晖,男,1977年出生于江苏省扬州市。 后考入清华大学,获清华大学环境科学与工程系硕士学位,现任教于华北科技学院环境工程系。尤擅悬疑小说,其中以“刑警罗飞”系列独步悬疑江湖,被称为“中国的东野圭吾”,一直致力打造中国最好的悬疑小说。

出版者:新疆人民出版社
作者:周浩晖
出品人:
页数:226
译者:
出版时间:2007-8
价格:22.00元
装帧:平装
isbn号码:9787228110087
丛书系列:
图书标签:
  • 周浩晖 
  • 美食 
  • 小说 
  • 扬州 
  • 悬疑 
  • 淮扬菜 
  • 诗酒江湖 
  • 中国文学 
  •  
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传说中的烟花三月是一道神秘菜肴,以至乾隆在临死前念念不忘,并凭此菜为扬州名厨一刀鲜打败大内御厨总管,成为天下第一名厨。两百年后,扬州美食界三足鼎立,互争高下,忽然从北京来了一位年轻人,向整个扬州餐饮界发出挑战,要夺回烟花三月的御赐牌匾,此人正是当年大内御厨总管后人。

从美国留学回来的大小姐,在街角扎臭豆腐的菜头,神秘的古城老人,迟迟不出现的一刀鲜后人......这一切尽在淮扬美食的字里行间中。

具体描述

读后感

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这本书《斗宴》 磨铁出品的,是周浩晖的经典力作,看到封面上有烟花三月这四个字,想起曾经在电视上看过的《烟花三月》,好像就是改编于这本《斗宴》。烟花三月下扬州,说真的,我也曾经三次到过扬州,最后一次去扬州,住在何园内的玉秀楼上,如今跟扬州人说起来都不会信,一连...  

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中国人对于吃,可谓是颇有心得。八大菜系,满汉全席,从古至今,食物是我们眼中必不可少也是至高无上的东西。 有一千双手,就有一千种味道。中国烹饪无比神秘,难以复制。从深山到闹市,厨艺的传授仍然遵循口耳相传,心领神会的传统方式。祖先的智慧,家族的秘密,师徒的心诀,...  

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周浩晖的这本《斗宴》有三大鲜明特点: 其一,从书名斗“宴”便可知道要写的是美食故事,但作者不仅对厨房里的所有细节了然于胸,对各大菜系尤其是淮扬菜如数家珍,更对诗词歌赋以及扬州的风物掌故信手拈来,使得整本书读下来“色香味”俱全,不得不佩服,清华的理工男果然是不...  

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没看书之前光看一下书名,只觉得这是一本写美食的书,对书封上的“悬疑小说”还是不太相信的,直到“刺激”地撸完整本才感觉名不虚传。 作家是扬州人,对扬州的各种美食和习俗、谚语、馆子都有相当详细的描写。什么“早上皮包水,晚上水包皮”、文思豆腐、明月满江、大煮干丝、...

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用户评价

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我喜欢以美食为主题的小说

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写得挺美的小说,读来一点都不觉得累,美丽的扬州,既有美食又有美景,中间还细细描写了多种经典淮扬菜的做法,夹杂着很多名菜的历史和文化典故,读来非常有意思;而且书里还有很多对厨艺界的细致描写,比如比试选材的功夫、用刀的功夫还有烹煮的功夫等等,很长见识。其实故事一开始便能猜到沈飞是主角,像这种欲扬先抑的写法不太能藏得住真相,不过最后那道“烟花三月”倒真有些糊弄观众的感觉,因为总觉得这样一道金字招牌的菜肯定是极尽精彩的,尽管作者找了一个很好的理由,所有的大味最终都归于平淡,但“青菜烩豆腐”却是是出于意料之外了。后来反复咂摸,觉得这样写才是最好的,这才是一种人生态度,或者说是淮扬菜的人文情怀吧。

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3.5

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3.5

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很早的时候看过同名电影,没想到居然还是有小说的,更没想到居然是周浩晖写的……风格差别太大

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