好吃 在线电子书 图书标签: 林行止  随笔  饮食  美食  散文  吃  香港  散文随笔   

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看来米其林指南的日本版不可信。不过去西班牙，记得带上米其林指南，尝下巴斯克地区的传统美食外加分子料理。

里面有一篇叫马克思红酒，介绍了马克思的生平，原来他也曾出生中产阶级，家里开葡萄酒庄，后受自由贸易冲击，家道中落，遂愤而转为鼓吹革命的激进分子。最后结语甚妙：行马克思知名度招徕生意的马克思红酒每瓶售价在十欧左右，和马克思学说一样，对中下阶层甚有吸引力。

香港作家最爱林行止

香港作家最爱林行止

吃这个物事，是最最实在的，所以，若加上很多浮华的术语和典故，则显得太刻意。写吃的，蔡澜才是神人。

国内富人欧洲行是为狂买名牌包，chanel一款大中小三型尽悉收入囊中，原因是不知老婆喜欢哪款 香港富人欧洲行，却是主要为了品尝米其林餐厅。林行止先生在书中这样写出他的旅行目的：“过一地，即览一地之人情；经一方，则睹一方之胜慨。而食为所食，尝所欲尝，是人生最乐之事...  

在里面除了详细写他和他内子，也就是他老婆吃饭的都是有米其林评价的店外，真没看出有一点点意思，哎哟，买了真的很郁闷，连五页都看不下去，科普也不是，散文也不是，游记也不像。总之，我没看下去，我朋友也看不下去。  

写美食的书，往往可以无限延续下去，因为吃是要事，每个人、每个时刻的感觉又不尽相同。而且，这个世界又那么大，无数吃得饱吃不饱的人苦思冥想，总会有新意出来。 这本书虽名为《好吃》，实则未必是指美妙的食物，作者专程到西班牙吃米其林三星名店，结果对其中的一家评价了...  

写美食的书，往往可以无限延续下去，因为吃是要事，每个人、每个时刻的感觉又不尽相同。而且，这个世界又那么大，无数吃得饱吃不饱的人苦思冥想，总会有新意出来。 这本书虽名为《好吃》，实则未必是指美妙的食物，作者专程到西班牙吃米其林三星名店，结果对其中的一家评价了...  

很快的浏览了遍，对于美食没什么仔细看，因为有代沟，书中走的是高端食品路线（例如作者因为要在“阿布依”吃一桌饭，专程到西班牙，再从巴塞罗那坐车绕山路过去），不亲身体验，实在没什么身临其境的感觉，无法想象。不过也让我有了天外有天的感慨——以后暴饮暴食的时候想想...