吃酒！吃酒！ 在线电子书 图书标签: 美食  随笔  饮食  文化  散文  吃  饮食文化  中国   

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书名叫《吃酒！吃酒！》，其实是讲饮食的书，中国人讲无酒不成席，叫“吃酒”，倒也说得过去。倒是有很多名家之作，但是细读下来，还是感觉选文一般，良莠不齐，很多文章压根不应该入选的。

70位耳熟能详的作家学人谈吃，快哉~

美食的记忆，通常都与乡愁或饥饿的回忆联系在一起。文人谈吃，总是有种不带烟火气的感觉，浅尝辄止。 周瘦鹃评论下馆子的说法挺有意思，可惜如今我们在酒桌上只得碗盏层叠，觥筹交错。可惜了那些舍身做了奉献的种种美食！

作为书，这种把名家散文收录一下编成册就可以卖的，对我来说太没诚意。虽然其中篇目有我特别喜欢的风格。最后，对于在异乡的我这书只能吃饱以后再看否则就要哀嚎

看的kindle电子版，之前没注意书的介绍，里面一篇篇的也没标明作者，以为是一个人写的，边看边觉得这作者也太分裂了，笔风一篇就换了，现在来看简介才知道是精选··········

曾看过一句评论：不能用心品味油盐柴米的，不是有品位的人。吾乃凡夫俗子、非富非贵，从不敢追求所谓的高品位，也鄙夷当下流行的伪精致，只想做个从日常吃喝拉撒中寻求真趣味的俗人。俗人的第一表现就是研究吃。 毕业后在深圳混，每周买份《南方周末》，有沈宏非的专栏“写食主...

曾看过一句评论：不能用心品味油盐柴米的，不是有品位的人。吾乃凡夫俗子、非富非贵，从不敢追求所谓的高品位，也鄙夷当下流行的伪精致，只想做个从日常吃喝拉撒中寻求真趣味的俗人。俗人的第一表现就是研究吃。 毕业后在深圳混，每周买份《南方周末》，有沈宏非的专栏“写食主...

曾看过一句评论：不能用心品味油盐柴米的，不是有品位的人。吾乃凡夫俗子、非富非贵，从不敢追求所谓的高品位，也鄙夷当下流行的伪精致，只想做个从日常吃喝拉撒中寻求真趣味的俗人。俗人的第一表现就是研究吃。 毕业后在深圳混，每周买份《南方周末》，有沈宏非的专栏“写食主...

曾看过一句评论：不能用心品味油盐柴米的，不是有品位的人。吾乃凡夫俗子、非富非贵，从不敢追求所谓的高品位，也鄙夷当下流行的伪精致，只想做个从日常吃喝拉撒中寻求真趣味的俗人。俗人的第一表现就是研究吃。 毕业后在深圳混，每周买份《南方周末》，有沈宏非的专栏“写食主...

曾看过一句评论：不能用心品味油盐柴米的，不是有品位的人。吾乃凡夫俗子、非富非贵，从不敢追求所谓的高品位，也鄙夷当下流行的伪精致，只想做个从日常吃喝拉撒中寻求真趣味的俗人。俗人的第一表现就是研究吃。 毕业后在深圳混，每周买份《南方周末》，有沈宏非的专栏“写食主...