《简·奥斯汀食谱》讲述了让我最终也开始爱上烹饪的原因既有经济因素也有友情的力量。在大学里的时候,学校并不负责提供假日里的饮食,而如果假期只有一星期左右的话,我还特意跑回家去一趟,路费实在有些贵。我的父母为我支付学费已经很辛苦,而要想让学校全包食宿的话费用非常贵。于是,我没有请求父母为我支付假日里的饮食费用,而是选择晚上玩扑克,把本钱留出来,然后用赢来的钱去买第二天的食物。开始的时候我总是去便利店里买些最便宜的即食食品,可渐渐地难免吃腻。因此,下一个假期开始时,我买了一把木匙、一个碗和一本食谱。
跟着奥斯汀看英国食物的前世,对照一下现在的英国烹饪,你会发现,其实英伦风味也是能够做出很多花样来的,不过真的不是很精致的东东哦,感觉都很大个,呵呵
评分找了简奥斯汀这样一个很有挖掘角度的人物,做出来一本很有意味的雅俗兼美的书,不过如果对历史背景的描写再多一点,引文的重复再少一点就会更完美拉!
评分像书里说的那样,喜欢奥斯汀,喜欢那个时代,只有真正坐到那时的餐桌上,才更加体味的到。不过还是感觉到,较之同时代的红楼梦里的极奢精致的餐馔、美点、零食、瓜果,那么英人是太寒酸和未脱野蛮了。但是也似乎正是那种始终带着点狩猎文化的野蛮劲,感觉出好像作为人类的活力...
评分找了简奥斯汀这样一个很有挖掘角度的人物,做出来一本很有意味的雅俗兼美的书,不过如果对历史背景的描写再多一点,引文的重复再少一点就会更完美拉!
评分书店里读了一个下午,第一次看到让我没有食欲的食谱(够了喂!你这个吃货!) 好吧,这个关键不是食材= = 话说回来英国的食物样式很是匮乏吧,法国人调侃到世界上唯一一本只有一页的书——英国食谱 评论怎么还是太短啊啊啊啊啊啊啊 好吧再说说,这个食谱的操作性还是有一点的...
英国传统饮食
评分个人还是很喜欢的O(∩_∩)O哈!
评分2018-09-28
评分没有实用性的,但真的看的我食指大动,尤其是那些山珍海味口水呢,他们是真的食肉动物。看了那么多简的书,从没注意过她描写食物,从这个角度与其说是解读简,不如说是解读那个时代英国社会的柴米油盐。
评分写的好,但是没法实施倒是真的。
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