简·奥斯汀食谱 在线电子书 图书标签: 简·奥斯汀  美食  简·奥斯汀食谱  生活  饮食  英国  奥斯汀  吃   

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如果每个食谱都读，一定晕死！但是可以跳着看简的未出版文字。

人情。

将原著段落配上简单食谱，简单了解当时的饮食生活。引用了很多简的早期作品及未完成作，很不错。

想法挺有新意的……但是鉴于大英粗糙的饮食……

某一年上海书展上淘到的书，绝对学术派的奥斯汀周边文献，不仅有原著里的摘录分析，还有经过比对的改良食谱，可见作者有多下功夫！值得收藏！

跟着奥斯汀看英国食物的前世，对照一下现在的英国烹饪，你会发现，其实英伦风味也是能够做出很多花样来的，不过真的不是很精致的东东哦，感觉都很大个，呵呵  

挺喜欢这本《简·奥斯汀食谱》的，用于了解那个时代英国的餐桌很不错。宛如是一段英伦厨艺史的如画剪影在我们面前缓缓展开……直白诙谐的笔法，引领着读者如若置身于那个时代，亲自参与了这优雅英伦的中产家庭中的那一场场饕餮盛宴！ 最喜欢的，就是该书关于简·奥斯汀时期，...  

这本书给我的感觉就像是译文出的奥斯丁插图本一样，想法很好（从饮食入手来剖析文学作品，雅俗结合的路子），也很有东西（介绍了很多关于奥斯汀的小说的背景知识，还有很多她早期的作品和后期没写完的作品），但是做得还不够完美（引文重复的太多，食谱列得太多，而且对中国...