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中国厨子

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萨苏 作者
同心出版社
译者
2005-4 出版日期
118 页数
14.80元 价格
简裝本
老北京讲古 丛书系列
9787805939056 图书编码

中国厨子 在线电子书 图书标签: 萨苏  饮食  历史  美食  传奇  随笔  中国  中国厨子   


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发表于2025-02-22


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中国厨子 在线电子书 用户评价

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一般,贫,夸张,吹。没有突出什么厨界神人,还是在扯外交。

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实在不能算文学

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购自大理天堂阶梯

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最后讲的总理拿着馒头蘸菜汤好给我看哭了,“那么大一个中国就他扛着,我多想帮他做点什么,但我能做点什么呢,我只是个厨子。”

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我必须反省自己,因为我常常控制不住自己看一些没有意义的书的欲望,常常就在看这些书的过程中虚度了时光。

中国厨子 在线电子书 著者简介

萨苏,本名弓云,男,汉族,生于北京。父亲是中科院的工作人员,母亲是大学教师。因为亲戚中有几位文史方面的专业人士,养成对文史的爱好。大学入北京师范大学信息系。毕业,为我们母校第一名自己交费买自由身的毕业生。 第一份工作是北京保利大厦做待应生。现在和日籍妻子居住在日本关西的小城伊丹市。


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中国厨子 在线电子书 图书描述

民以食为天,而这[食]之品质,就得看掂勺的厨子用心如何。

《中国厨子》,在古雅而富有民间智慧的行文里,展出出中华美食文化和烹饪技法的最高境界。却又囿于饮食,一篇篇故事在新中国外交事务的大背景下展开,宴会上谐趣横生的斗智斗勇,当然少不了厨子们幕后的一份功劳。

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中国厨子 在线电子书 读后感

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晚上还是看得萨苏的书,是sina之blog的txt格式文本下载。顺序有些错乱,把2个压缩包解压后都浏览了几下,战争/军事/今古传奇,我也分不清后来被编辑在哪一本系列里,逮着就看,看不进去了就换,说冰心的,赞叹林徽因的,叙说徐志摩的,解说国宴趣事旧事的,写太监吓一跳的,...  

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我非常喜欢萨苏的语言风格和叙事能力。 诙谐、从容,这是我最欣赏的文风。窃以为有大家风范的人,不该把书写得艰深晦涩,让人不知所云,也不该堆砌词汇,在文中大肆蔓延个人情绪(日记除外)。 林语堂是我很喜欢我一位作者,萨的文风与之有相似之处,...  

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第一次看这本书,都快笑翻了。作者是一个很会讲故事的人,他的叙述方式和角度都让人无法舍弃。涉及历史、情感、逸闻等等。  

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