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醒园录
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李化楠,侯汉初撰 ; 熊四智注释 作者
中国商业出版社
译者
1984 出版日期
62 页数
0 价格
中国烹饪古籍丛刊 丛书系列
图书编码

醒园录 在线电子书 图书标签: 饮食  美食  食谱  古籍  饮食文化  吃  文化  明清   

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发表于2024-12-22

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kindle丢掉之前就在看这个。偏要打五分。

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还是清人的食馔笔记接地气啊。最末“耐饥丸”一条颇具喜感

评分☆☆☆☆☆

极家常、极易上手，唯个别做法较糙~最后那几个不饥菜的名字太逗了~

评分☆☆☆☆☆

看得我餓死了啊啊啊餓死了……

评分☆☆☆☆☆

如果按照古法做豆腐乳，吃了会不会哦豁？

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