成為咖啡專傢的第一本書。隻有精選咖啡纔能真正代錶咖啡的精神，本書傳達的是作者花費瞭數年時間在美國親身體會的精選咖啡的精髓。
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咖啡專業知識入門吧。後麵主要是講Espresso.
评分從咖啡的種植到采摘，從生豆的烘焙到豆子的研磨，再到最終的衝泡，介紹通俗易懂，入門好讀物。
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评分沏一杯咖啡，捧著書，悠悠的一下午就過去瞭
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