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DK实用咖啡宝典
☆☆☆☆☆
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Anette Moldvaer 作者
中国轻工业出版社
译者
2017-1-1 出版日期
224 页数
78.00 价格
精装
丛书系列
9787518408870 图书编码

DK实用咖啡宝典 在线电子书 图书标签: 咖啡  Coffee  英国  DK  美食  科普  2017  生活乐趣   

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发表于2025-03-12

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DK实用咖啡宝典 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

可能是今年目前为止最让我惊喜的一本书了，本打算从图书馆借来随便翻翻，但是发现里面涉及到的东西非常广。无论是咖啡业余爱好者还是初入门新手都能学到非常丰富和详细的知识，比起在网上收集种种零碎的文章，可能对大部分人来说这一本书就够了。

评分☆☆☆☆☆

幸好当初没买英文原版…以及大部分咖啡的调配真的都是基于espresso，重点是做espresso的基本款咖啡机都好贵。我喝个普通挂耳就很好了，不折腾了不折腾了…或许以后可以的话，喝美式咖啡也不错～

评分☆☆☆☆☆

信息量有点少，DK这个书名和价格我本来期待的更多

评分☆☆☆☆☆

简单的介绍了咖啡的历史和世界主要咖啡出口国，后面就是一本咖啡食谱。

评分☆☆☆☆☆

实打实的介绍。

DK实用咖啡宝典 在线电子书 著者简介

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DK实用咖啡宝典 在线电子书 图书描述

《DK实用咖啡宝典》共分四大部分，分别介绍了咖啡的基本知识，世界各地的咖啡、咖啡器具，以及100种咖啡配方。《DK实用咖啡宝典》中间穿插介绍了咖啡文化、在家烘焙咖啡豆、无咖啡因咖啡、风味的搭配、咖啡杯、糖浆和调味品等，《DK实用咖啡宝典》是咖啡文化爱好者的必备丛书。

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DK实用咖啡宝典 在线电子书 读后感

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