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DK实用咖啡宝典
☆☆☆☆☆
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Anette Moldvaer 作者
中国轻工业出版社
译者
2017-1-1 出版日期
224 页数
78.00 价格
精装
丛书系列
9787518408870 图书编码

DK实用咖啡宝典 在线电子书 图书标签: 咖啡  Coffee  英国  DK  美食  科普  2017  生活乐趣   

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发表于2025-02-10

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DK实用咖啡宝典 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

前面当然咖啡知识还是比较全面的，后面的饮品有点太无聊了。。

评分☆☆☆☆☆

信息量有点少，DK这个书名和价格我本来期待的更多

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前半部分有用。

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主要介绍了全球咖啡生产国出品的分类咖啡豆，烘焙方式和成熟日期，其次介绍了每种咖啡的做法和区别。平时在家做咖啡，可以作为参考书籍使用。

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DK实用咖啡宝典 在线电子书 图书描述

《DK实用咖啡宝典》共分四大部分，分别介绍了咖啡的基本知识，世界各地的咖啡、咖啡器具，以及100种咖啡配方。《DK实用咖啡宝典》中间穿插介绍了咖啡文化、在家烘焙咖啡豆、无咖啡因咖啡、风味的搭配、咖啡杯、糖浆和调味品等，《DK实用咖啡宝典》是咖啡文化爱好者的必备丛书。

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DK实用咖啡宝典 在线电子书 读后感

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