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DK實用咖啡寶典
☆☆☆☆☆
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Anette Moldvaer 作者
中國輕工業齣版社
譯者
2017-1-1 出版日期
224 頁數
78.00 價格
精裝
叢書系列
9787518408870 圖書編碼

DK實用咖啡寶典 在線電子書 圖書標籤: 咖啡  Coffee  英國  DK  美食  科普  2017  生活樂趣   

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發表於2024-12-23

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DK實用咖啡寶典 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

可能是今年目前為止最讓我驚喜的一本書瞭，本打算從圖書館藉來隨便翻翻，但是發現裏麵涉及到的東西非常廣。無論是咖啡業餘愛好者還是初入門新手都能學到非常豐富和詳細的知識，比起在網上收集種種零碎的文章，可能對大部分人來說這一本書就夠瞭。

評分☆☆☆☆☆

又一本咖啡店看完的書 以後不會買的書都評為兩星以下 浪費紙張 半本咖啡食譜 就不要說實用咖啡寶典瞭 就取名咖啡食譜好瞭 除瞭幾頁對咖啡産地有標識的地圖有用 但形容的名詞相似 辨識度不高

評分☆☆☆☆☆

非專業人士讀起來趣味性較低，或者，工具書都這麼無聊？

評分☆☆☆☆☆

強烈推薦咖啡愛好者的入門讀物，詳略得當、圖文並茂、譯筆流暢！

評分☆☆☆☆☆

前麵當然咖啡知識還是比較全麵的，後麵的飲品有點太無聊瞭。。

DK實用咖啡寶典 在線電子書 著者簡介

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DK實用咖啡寶典 在線電子書 圖書描述

《DK實用咖啡寶典》共分四大部分，分彆介紹瞭咖啡的基本知識，世界各地的咖啡、咖啡器具，以及100種咖啡配方。《DK實用咖啡寶典》中間穿插介紹瞭咖啡文化、在傢烘焙咖啡豆、無咖啡因咖啡、風味的搭配、咖啡杯、糖漿和調味品等，《DK實用咖啡寶典》是咖啡文化愛好者的必備叢書。

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DK實用咖啡寶典 在線電子書 讀後感

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