美味奶酪 在线电子书 图书标签: 美食 奶酪 日本 ~Cuisine 2000 鉴赏 生活·卫生·家务 烹饪
发表于2024-12-23
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中国人翻译的日本人写的以欧洲产区为主的奶酪书,翻译和现在通用的叫法都对不上。唯一优点的图多。
评分图片很多,缺点是奶酪只有中译名,找不到
评分法国人为啥自己不写本呢
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美味奶酪,ISBN:9787532726356,作者:(日)旭屋出版社书籍编辑部编;毛利剑文译
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