美味奶酪,ISBN:9787532726356,作者:(日)旭屋出版社书籍编辑部编;毛利剑文译
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超细致步骤图我服。
评分中国人翻译的日本人写的以欧洲产区为主的奶酪书,翻译和现在通用的叫法都对不上。唯一优点的图多。
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评分咔咔,咽口水。
评分法国人为啥自己不写本呢
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