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包子·烧麦·水饺·馄饨
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简体网页||繁体网页
陈秀英 作者
青岛出版社
译者
2004年6月1日 出版日期
126 页数
19.8 价格
平装
丛书系列
9787543630079 图书编码

包子·烧麦·水饺·馄饨 在线电子书 图书标签: 包子   

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发表于2024-12-24

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包子·烧麦·水饺·馄饨 在线电子书 著者简介

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包子·烧麦·水饺·馄饨 在线电子书 图书描述

享受自己在家做美味小点心的乐趣，并不是件非常难的事。如包子、饺子、烧麦、馒头、发糕、馄饨、春卷、汤圆、粽子、寿桃等，逢年过节、喜事临门时都会派上用场。 家常小点心的烹饪技法主要有蒸、煮、烙、炸、烤等，只要掌握要领，熟悉原料的性能，就可以轻轻松松学会自己做各式米、面点心。　　“家常主食系列”是一套关心我们的饮食和健康的营养读物。科学、专业的食物专题讲解；全面、准确的营养成分数据；营养、可口的经典菜例，渐进式的图文解说；专家编写，名厨主理；内容全面，图片靓丽，装帧精美，价格低廉。用爱做好菜，用心烹佳肴！ 本册为家常主食系列之《包子·烧麦·水饺·馄饨》。

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包子·烧麦·水饺·馄饨 在线电子书 读后感

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