蔣馥安老師陸續將教學心得整理出版了《冰砂大全——112道最流行的冰砂》、《百變紅茶——112道最受歡迎的紅茶•奶茶》、《清瘦蔬果汁——112道變瘦變漂亮的蔬果汁》、《咖啡經典——113道不可錯過的冰熱咖啡》，迄今暢銷近6萬冊；還賣出了大陸版權。
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