食品工藝學概論 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


食品工藝學概論

簡體網頁||繁體網頁
王如福 作者
中國輕工業齣版社
譯者
2006-7 出版日期
411 頁數
45.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787501953806 圖書編碼

食品工藝學概論 在線電子書 圖書標籤: 食品  專業書   


喜歡 食品工藝學概論 在線電子書 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-24

食品工藝學概論 在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

食品工藝學概論 在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

食品工藝學概論 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024



食品工藝學概論 在線電子書 用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

食品工藝學概論 在線電子書 著者簡介


食品工藝學概論 在線電子書 著者簡介


食品工藝學概論 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

食品工藝學概論 在線電子書 圖書描述

本教材的目的是讓讀者瞭解各類食品的加工工藝過程,進而瞭解食品工藝與食品質量及安全的關係,通過該課程的學習瞭解食品質量與安全的問題可能發生在哪些環節。全書共13章,依次闡述瞭食品的質量要素;食品加工原輔料;食品加工的單元操作;乾製及濃縮食品加工工藝;罐頭食品加工工藝;冷凍食品加工工藝;醃漬及煙熏食品加工工藝;發酵食品加工工藝;糧油加工工藝;方便主食品的加工工藝;飲料加工工藝;糖果及巧剋力加工工藝;鮮活農産品的貯藏工藝。

食品工藝學概論 在線電子書 下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

食品工藝學概論 在線電子書 讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

食品工藝學概論 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


分享鏈接





食品工藝學概論 在線電子書 相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 圖書目錄大全 版權所有